Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВторые блюда
Эноки с курицей

Эноки с курицей

Что приготовить из грибов эноки? Идей у меня много, поскольку я эти грибы просто обожаю🙂. Сегодня простое, очень быстрое в приготовлении блюдо из грибов с курицей. Да-да, курочка отлично сочетается с любыми грибами😁. Побежали готовить😋!!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Эноки - 150 г

Куриное филе - 250 г

Соус "Терияки" - 150 мл (по вкусу)

Лук - 1 шт.

Чили - 1-2 шт. (по желанию)

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Получается 2 порции
  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К106 кКал / 100 г
    • Б → 10.99
    • Ж → 4.34
    • У → 5.01
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления грибов эноки с курицей. Соус "Терияки" можно купить готовый, можно приготовить самостоятельно. Вообще, это сладковатый соус, его обычно предпочитают те, кто не ест острое, но я начинаю заболевать, поэтому хочу добавить чили, в профилактических целях😉.

    Фото 1


    Нарежьте лук и чили, хоть как, как вам нравится).

    Фото 2


    Курицу нарежьте небольшими кусочками, не слишком мелко.

    Фото 3


    У грибов срежьте корни, их выбросьте, сами грибы разрежьте длиной примерно по 2-3 см.

    Фото 4


    В сковороде разогрейте масло, выложите лук, чили, обжарьте до мягкости.

    Фото 5


    На лук выкладывайте кусочки курицы.

    Фото 6


    Обжарьте до изменения цвета, это буквально минута (если не меньше🙂).

    Фото 7


    Отправляем в сковороду грибы, перемешиваем, вливаем соус, готовим еще 2-3 минуты. Если сомневаетесь в готовности курицы, разломите кусочек лопаткой, мясо должно быть белым, а не розовым).

    Фото 8


    Эноки с курицей готовы! Лучшим гарниром будет простой белый рис и свежая зелень).

    Фото 9


    Нежнейшая курочка и хрустящие грибочки в ароматном, пикантном соусе... ммм, попробуйте!! Приятного аппетита🤗🤗🤗!

    Фото 10


    Эноки с курицей, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Да что ж ты со мной творишь - я уже полгода мечтаю их попробовать . Буду искать!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, прислала бы тебе, дорогая, но испорятся за время доставки(приглядывайся на рынках, бывает, среди кучи овощей стоит коробка с этими грибами)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo, поняль, приняль!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Тоже люблю эти грибочки, китайцы их едят даже сырыми)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Татьяна, да, можно и сырыми, но вроде как минимальная термообработка позволяет лучше усвоится полезностям))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень аппетитный результат 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, благодарю от души:)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки