Рис с тушенкой и овощами

Рис с тушенкой и овощами готовим из таких ингредиентов.

Морковь натереть на тёрке, лук нарезать четверть-кольцами.

Обжарить овощи на растительном масле 2-3 минуты, помешивая.

Добавить в сковороду рис (его можно предварительно промыть).

Поджарить, помешивая, 30 секунд.

Подсолить, приправить паприкой.

Добавить в сковороду тушенку.

Перемешать.

Влить воду. Количество воды зависит от того, насколько жидкая тушенка.

Можно добавить ещё в процессе приготовления, смотря на готовность риса.

Мы любим рассыпчатый рис, поэтому я разделила воду на два раза.

Готовить под крышкой, на среднем огне, иногда перемешивая, до готовности риса.

Рис с тушенкой и овощами готов.

Приятного аппетита.