Рисовая каша с курагой

Рисовая каша с курагой готовится из стандартных ингредиентов.

Лучше взять круглый рис, но подойдёт и длиннозерный.

Курагу промыть, залить кипятком. Спустя пару минут нарезать некрупными кусочками.

Рис залить водой.

Можно налить не всю воду сразу, а добавлять по потребности, в зависимости, как будет готовиться рис.

Варить на среднем огне до испарения воды. За это время рис должен хорошенько развариться.

Добавить в рис молоко, соль и сахар.

Варить, помешивая, 4-5 минут.

Добавить в кашу курагу, проварить ещё минуту-две на медленном огне.

Готовую рисовую кашу с курагой сдобрить сливочным маслом, и можно завтракать.

Приятного аппетита.