Если у вас не получалась никогда вкусная рисовая каша, то этот рецепт для вас! Эта каша получается всегда и у всех. Она никогда не подгорит, не убежит и вам особо не стоит задумываться о том, сколько риса и молока нужно, чтобы каша вышла идеальной. Этот способ настолько прост, что справится даже школьник. Кстати, отличная идея научить подростка варить кашу, в жизни пригодится!
Удобно ещё и тем, что можно сварить всего пару порций. Из одного пакетика (80 г) выйдет как раз две небольшие порции каши.
Рис круглозерный в пакетиках - 160 г (2 пакетика)
Молоко - 400-500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Вода (для варки риса) - 1,5 л
Соль - по вкусу
Всё, что вам потребуется для варки рисовой каши из риса в пакетиках, - на фото ниже. Ещё нужна будет вода, чтобы сварить рис в пакетиках. Надеваем фартук и идём кашеварить.
В кастрюле вскипятите примерно 1,5 литра воды и добавьте немного соли (около 1 ч.л.). В кипящую подсоленную воду опустите пакетики с рисом и на среднем огне варите его примерно 20 минут.
Аккуратно извлеките пакетики с рисом из кастрюли и вскройте их по линии перфорации руками или при помощи ножниц.
Воду от варки риса вылейте в раковину, кастрюлю можно не мыть. Высыпьте в эту же кастрюлю рис из пакетиков и влейте молоко. Поставьте кастрюлю обратно на плиту и варите рисовую кашу еще около 10 минут, пока она не загустеет. Помешивайте ложкой или лопаточкой. Огонь поддерживайте средний. В процессе варки добавьте сахар по вкусу.
Количество молока зависит от того, насколько густую кашу вы любите.
Выключите плиту и дайте каше постоять под крышкой ещё примерно 10-15 минут. Так она напарится и станет нежнее.
Рисовая каша из риса в пакетиках готова.
Подавайте кашу со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария