Яичница с грибами и помидорами

Если в классическую яичницу с жареными грибами добавить помидоры, то ваш завтрак станет вдвойне вкуснее! На его приготовление уйдет буквально несколько минут. Сперва обжаривайте грибы с луком, затем добавьте помидоры для сочности и легкой кислинки. Такой креативный вариант яичницы точно не будет скучным!

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

7 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Шампиньоны - 80 г

Помидоры - 80 г

Лук репчатый - 35 г

Растительное масло - 25 г

Сушеный базилик - 1/4 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

15 мин.

К → 140 кКал / 100 г
Б → 6.73
Ж → 11.38
У → 2.3

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления яичницы с грибами и помидорами на сковороде.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Разогрейте немного растительного масла на сковороде, выложите туда нарезанный репчатый лук и шампиньоны. Жарьте грибы с луком 3-4 минуты, помешивая. Посолите по вкусу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Добавьте в сковороду нарезанные помидоры, добавьте немного сушеного базилика для аромата.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Следом вбейте в сковороду куриные яйца, стараясь не повредить желток. Добавьте еще немного соли и поперчите.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Жарьте яичницу около 3-х минут, чтобы схватился белок. Желток можете оставить в жидком состоянии, если любите глазунью. Если предпочитаете полностью прожаренный желток, то готовьте яичницу под крышкой.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Готовую яичницу с грибами и помидорами сразу подавайте к столу. Блюдо сытное и очень вкусное!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Приятного вам аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Яичница с грибами и помидорами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Яичница

Подборка рецептов

Яйца-кокот с красной икрой

Скрэмбл с ветчиной

Тушенка с яйцами на сковороде

Яичница с сыром в духовке

Яичница на завтрак

Подборка рецептов

Яичница со шпинатом и сыром

Яичница с шампиньонами и луком

Фриттата с ветчиной и сыром

Яичница с колбасой в лаваше

Яичница на сковороде

Подборка рецептов

Уэвос ранчерос

Яичница с консервированным тунцом

Яичница для любимых

Яичница с копченой колбасой

Яичница на ужин

Подборка рецептов

Яичница с мамалыгой (или полентой)

Яичница с помидорами в духовке

Яичница с черемшой, помидорами и колбасой

Яичница в аэрогриле

Яичница с помидорами на сковороде

Подборка рецептов

Помидор юмурта

Армянская яичница с помидорами

Шакшука с гавайской смесью

Яичница на лаваше на сковороде

Яичница с помидорами

Подборка рецептов

Боул с авокадо и яйцом

Яичница с кабачками и помидорами

Уэвос ранчерос

Армянская яичница с помидорами

Яичница с грибами

Подборка рецептов

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Яичница в шампиньонах

Яичница с баклажанами и грибами

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Яичница глазунья

Подборка рецептов

Яйца по-испански

Боул с лососем и авокадо

Яичница с брокколи и помидорами

Яичница с картошкой

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить