Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты праздничные →
Салат «Вдохновение» с курицей

Салат «Вдохновение» с курицей

Замечательная закуска к столу в будни и праздники. Нежное куриное филе, сочные ломтики шампиньонов с луком, бархатистые яйца и пикантный сыр делают салат по-настоящему вкусным и очень сытным. Готовится салат слоями, где каждый слой, кроме грибного, смазывается майонезом или майонезом со сметаной. Можно просто выложить салат слоями на тарелке или использовать салатное кольцо.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К → 160 кКал / 100 г
    • Б → 12.39
    • Ж → 10.98
    • У → 2.1
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата «Вдохновение» с курицей и грибами.

    Фото 1


    Репчатый лук и шампиньоны очистите, помойте. Лук нарежьте произвольно, а грибы - пластинками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото 2


    Жарьте грибы с луком до испарения жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.

    Фото 3


    Куриное филе отварите. Для этого выложите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену. Посолите и варите до мягкости 15-20 минут. После достаньте из кастрюли. Охладите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите первым слоем салата.

    Фото 4


    Смажьте майонезом.

    Фото 5


    Следующий слой - грибы с луком. Смазывать майонезом не надо. Слой и так достаточно сочный.

    Фото 6


    Яйца сварите вкрутую. Напомню, как это делать. Выложите их в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут. После воду слейте, обдайте яйца холодной водой. Подождите, когда они хорошо остынут, и очистите. После натрите на терке и выложите на слой грибов с луком. Смажьте майонезом.

    Фото 7


    Морковь сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой яиц.

    Фото 8


    Любой твердый или полутвердый сыр натрите на терке, и выложите последний слой салата.

    Фото 9


    Салат «Вдохновение» с курицей и шампиньонами готов. Аккуратно снимите кольцо. Украсьте по вкусу и подавайте к столу.

    Фото 10


    Фото 11


    Салат «Вдохновение» с курицей, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Слоеные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с языком
    Салат «Зуб Дракона»
    Салат «Подсолнух» со шпротами
    Салат «Грибная поляна» с опятами
    Новогодний слоеный салат

    Подборка рецептов

    Салат «Графский»
    Салат «Сытый Боцман»
    Салат «Царский» с семгой и красной икрой
    Салат с ананасами, курицей и грибами
    Мясной слоеный салат

    Подборка рецептов

    Салат с сельдереем и говядиной
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салат с беконом, брынзой, картофелем и оливками
    Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
    Слоеные салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и солеными огурцами
    Диетический салат «Мимоза» (ПП)
    Салат с авокадо, креветками и сыром моцарелла
    Салат «Филадельфия» с креветками
    Слоеные салаты на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат с копчёной рыбой
    Салат «Генеральский» с редькой
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Салат «Женская слабость»
    Слоеный салат без картошки

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Салат «Сырное облако»
    ПП селедка под шубой
    Салат «Диана» с печенью трески
    Слоеный салат с грибами

    Подборка рецептов

    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат «Мельница»
    Салат «Лукошко» с грибами и корейской морковью
    Салат «Мельница» с грибами и курицей
    Слоеный салат с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат в банке с кускусом, жареной курицей и овощами (с собой)
    Салат с курицей, помидорами и сыром
    Салат с курицей, грибами и сыром
    Салат с курицей и капустой кейл в банке
    Слоеный салат с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной, сыром и сладким перцем
    Салат Мимоза со скумбрией горячего копчения
    Салат «Курица под шубой»
    Селедка под шубой без картошки
    Слоеный салат с сыром

    Подборка рецептов

    Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром
    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат «Сырное облако»
    Салат «Мимоза» с яблоком

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Грибы (1231)Куриная грудка (1012)Куриное филе (1318)Курица (1884)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Шампиньон (1016)Яйцо куриное (2978)

    Интересные публикации

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
    Калорийность жульена с курицей и грибами
    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?
    Домашние грибные заготовки
    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать
    13 идей простых гарниров к курице
    Сколько запекать курицу в духовке?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.