Тунец в собственном соку - 100 г
Картофель - 80 г
Морковь - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Лук зелёный - 10 г
Йогурт натуральный - 40 г
Горчица русская - 5 г
Соль - по вкусу
Подготовьте указанные продукты для диетического салата «Мимоза» (ПП). Овощи и яйцо предварительно отварите и охладите. Для соуса смешайте натуральный йогурт с горчицей, соль добавьте по вкусу.
Свой салат я собираю порционно с использованием сервировочного кольца, но можно просто уложить в глубокой посуде слоями.
Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и выложите первым слоем в салат, присолите немного. У меня тунец уже измельчённый. Если вы используете кусочки тунца, то разомните их вилкой.
Зелёный лук помойте, обсушите и порежьте. Выложите поверх тунца.
Яйцо очистите и разделите на белок и желток. Белок натрите на средней тёрке и выложите следующим слоем в салат. Промажьте этот слой подготовленным соусом.
Морковь очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите в салат. Промажьте этот слой небольшим количеством соуса.
Картофель очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите следующим слоем в салат и промажьте немного соусом.
Желток натрите на мелкой тёрке и посыпьте им салат. Перед подачей на стол салату лучше немного постоять в холодильнике, чтобы он пропитался.
Диетический салат «Мимоза» (ПП) готов. Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Нравится
Нравится
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
