E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Куриный шашлык в духовке

    Куриный шашлык в духовке

    Куриный шашлык, приготовленный в духовке - быстрый и вкусный вариант горячего блюда для всей семьи, которое можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному - например, приготовить шашлык к детскому дню рождения. Деревянные шпажки для шашлыка следует заранее замочить в холодной воде на 20-30 минут.

    Ингредиенты

    Филе куриной грудки - 600 г

    Репчатый лук (мелкий) - 4 шт.

    Сладкий красный перец - 1 шт.

    Шампиньоны свежие (средние) - 4-5 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Корень имбиря - 2 см.

    Соевый соус - 100 мл.

    Крахмал картофельный - 1 ст.л. (без верха)

    Растительное масло для смазывания решетки или противня

    Деревянные шпажки для шашлыка - 4 шт

    • 172 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 40 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты.

    Ингредиенты для шашлыка из курицы


    Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте крупными кубиками.

    Куриное филе


    Чеснок и корень имбиря почистите, вымойте и натрите на мелкой терке.

    Чеснок и имбирь


    Приготовьте маринад. Соедините в миске соевый соус, крахмал, чеснок и корень имбиря. Хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.

    Соевый соус и крахмал


    Залейте маринадом куриное филе и оставьте мариноваться на 15 минут.

    Курица в соусе


    Лук, перец и грибы почистите и вымойте. Нарежьте лук кольцами, сладкий перец - кусочками, грибы разрежьте пополам.

    перец, лук грибы


    Замаринованное куриное филе насадите на шпажки, чередуя со сладким перцем, кольцами лука и шампиньонами.

    Шашлык из куриного филе


    Противень или решетку смажьте растительным маслом, переложите шпажки с куриным филе и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Во время запекания переверните шашлык 1-2 раза.

    Шашлык из курицы на решетке


    Готовый шашлык по желанию посыпьте мелко нарезанной петрушкой и сразу же подавайте. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

    Рецепт куриного шашлыка в духовке


    Куриный шашлык в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шашлык из грибов шампиньонов в духовке

    Подборка рецептов

    Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)
    Шашлык из шампиньонов с соевым соусом
    Шашлык из шампиньонов в духовке
    Блюда из куриной грудки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе в духовке с сыром
    Куриная грудка, запеченная в кефирно-горчичном соусе
    Запеканка из отварной курицы
    Курица по-французски с грибами (в духовке)
    Куриный шашлык в духовке

    Подборка рецептов

    Шашлык из курицы в духовке на шпажках
    Куриный шашлык с картошкой в духовке
    Шашлык из курицы в духовке
    Шашлык на шпажках в духовке на противне
    Шашлык в духовке

    Подборка рецептов

    Шашлык на кефире из куриного филе с овощами
    Шашлыки в банке в духовке
    Шашлык в духовке на луковой подушке
    Шашлык из говядины в духовке
    Шашлык из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Шашлык из курицы в мультиварке
    Куриная грудка на мангале
    Шашлык из курицы в майонезе
    Шашлык «Ассорти» из свинины, курицы и овощей
    Шашлык в духовке на шпажках

    Подборка рецептов

    Шашлык на шпажках в духовке на противне
    Шашлык из сома в духовке
    Шашлык из свинины на шпажках в духовке
    Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами
    Рецепты на каждый день

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде
    Торт с черносливом и сметанным кремом
    Салат со скумбрией горячего копчения
    Адобо из курицы по-филиппински
    Ужины на каждый день

    Подборка рецептов

    Оладьи из чечевицы
    Кус-кус с грибами (с шампиньонами)
    Тефтели с картошкой в духовке
    Тесто без яиц и молока для пирожков (+пирожки)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Олесенька
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Олесенька Новичок
    Вкусно получилось с первого раза, спасибо большое!
    только почему -то  у меня не подрумянились, хотя держала в духовке 40 минут при 190 градусах и даже сбрызнула маслом...
    Нравится
    (9)
    ответить
    Алиса
    Олесенька, все зависит от режима в духовке, с обдувом подрумянятся
    Нравится
    (6)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Спасибо, девочки! Угощайтесь))
    Нравится
    (1)
    ответить
    aurica
    МММ как аппетитно !!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    это вкуснятина )
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта