E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат со скумбрией горячего копчения

    Салат со скумбрией горячего копчения

    Предлагаю вкусный салат из скумбрии горячего копчения. Рыба, приготовленная таким способом, менее жирная, но не менее ароматная, чем холодного копчения.

    Скумбрию можно закоптить самим или же купить в магазине.

    Мне нравится делать салат слоями, в этот раз я использовала для сборки кольцо, можно просто собрать в высокой тарелке или же сделать салат порциями.

    Ингредиенты

    Скумбрия горячего копчения - 200 г

    Картофель (вареный) - 1 шт.

    Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

    Огурец маринованный - 2 шт.

    Лук красный - 1 шт.

    Майонез - 3 ст.л.

    Укроп - 3 г

    • 181 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 9.22
    • Ж: 13.67
    • У: 5.29

    Фото готового блюда

    4.6

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.6 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты для салата со скумбрией горячего копчения и приступаем.


    Лук нарезать кубиком и залить холодной водой.


    Первым слоем выложить кусочки рыбного филе.


    Сверху рыбы выложить натёртый картофель и желток, немного подсолить и поперчить.


    Смазать слои майонезом (слегка).


    Сверху выложить отжатый лук и натёртые огурцы (можно нарезать).


    Снова немного майонеза и куриный белок.


    По желанию посыпать салат свежим укропом.


    Сытный слоеный салат со скумбрией горячего копчения готов.


    Приятного аппетита.


    Салат со скумбрией горячего копчения, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеные салаты с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей
    Салат «Сырное облако»
    Салат «Простушка»
    Салат «Нежность» с яблоком, яйцами и сыром
    Салаты со скумбрией

    Подборка рецептов

    Салат с копчёной скумбрией
    Салат «Мимоза» со скумбрией
    Салат из консервированной скумбрии
    Зимний салат с копченой скумбрией
    Рыбные салаты (праздничные)

    Подборка рецептов

    Тунец под шубой (ПП)
    Салат «Варежка»
    Салат «Семга под шубой»
    Салат с консервированным лососем и рисом
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    «Оливье» с крабовыми палочками
    Салат «Уральские самоцветы»
    Салат с ветчиной, грибами и маринованными огурцами
    Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами

    Дополнения к рецепту

    • Лук можно взять и белый, но красный менее жгучий.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Mary
    Спасибо за рецепт! Как раз искала, куда бы пристроить мою копчённую скумбрию. Закоптили, а никто не стал есть. Решила сделать салат. Ваш рецепт как раз подходит. Не перегружен лишними ингредиентами. Завтра сделаю.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Mary, буду рада, если рецепт понравится).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Перловая каша со свеклой
    Кофе Аффогато
    Овощной кугель
    Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
    Крылышки барбекю на сковороде

    Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
    Овсяная каша с вареньем
    Полезный хлеб в хлебопечке
    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Мобильная версия сайта