Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром - это вкусная, простая и быстрая закуска, которая понравится всем любителям рыбы.

Я сделала бутерброды, разделив хлеб на 4 части, чтобы, как говорится, "на один зубок". Можно сделать и стандартные бутерброды. Такие бутерброды будут симпатично смотреться на праздничном столе.

Количество ингредиентов указано на небольшую порцию.

Хлеб можно подсушить в духовке. Из красной рыбы я взяла для бутербродов горбушу, домашнего посола. Подойдет любая красная малосольная или соленая раба (филе без косточек). Готовые бутерброды можно посыпать красным перцем, если любите.

Хлеб разрезать на 4 части. Ну или не разрезать.

Рыбу и укроп мелко нарезать.

Добавить сыр и перемешать.

Разложить рыбно-сырную массу на хлеб.

Украсить долькой огурца.

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром готовы.

Приятного аппетита.