E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Бутерброды с креветками и красной икрой

    Бутерброды с креветками и красной икрой

    Предлагаю порадовать свою половинку и приготовить оригинальные бутерброды к красной икрой и креветками, которые подойдут в качестве перекуса к чашечке кофе. Бутерброды выглядят очень красиво и уж точно понравятся вашему любимому или любимой. Тостовый хлеб, который предназначается для приготовления бутербродов, я советую подсушить с одной стороны, таким образом он будет и немного хрустящим, и в то же время не будет крошиться.

    Ингредиенты

    На 5 бутербродов:

    Креветки - 10 шт.

    Хлеб тостовый белый - 5 ломтиков

    Икра красная - 80 г

    Сливочное масло - 60 г

    Укроп - 4-5 веточек

    Для варки креветок:

    Вода - 500 мл

    Лук - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Лавровый лист - 2 шт.

    Перец горошком - 4-5 шт.

    Укроп - 1 веточка

    Соль без горки - 2 ч.л

    • 244 кКал
    • 25 мин.
    • 30 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 17.39
    • Ж: 14.34
    • У: 11.09

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить для бутербродов все необходимые ингредиенты из списка.


    Начнём с приготовления креветок. Я покупаю охлаждённых креветок в вакуумной упаковке, которые уже отварены производителем, поэтому их нужно лишь подержать в бульоне, чтобы придать вкус. В сотейнике вскипятить воду, добавить в неё соль, лук, чеснок, лавровый лист и перец горошком, дать покипеть пару минут. Опустить в воду креветок и веточку укропа. Ещё раз довести всё вместе до кипения и выключить огонь. Оставить креветок в бульоне на 20-30 минут.


    С помощью формочки вырезать сердечки из тостового хлеба, выложить их на сухую сковороду и подсушить с одной стороны.


    Креветок вынуть из бульона, почистить. Промыть и обсушить укроп, мелко его нарезать.


    Смазать бутерброды сливочным маслом сверху и по бокам. Обсыпать бока измельчённым укропом. Разложить бутерброды на тарелке.


    Выложить на бутерброды красную икру.


    Сверху выложить креветок, заварить кофе и можно приглашать любимого или любимую к столу - бутерброды с креветками и красной икрой готовы.


    Приятного!


    Бутерброды с креветками и красной икрой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с красной икрой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с креветками и красной икрой
    Бутерброды с красной икрой и печенью трески
    Закусочный тортик с икрой и сельдью
    Бутерброды с красной икрой
    Бутерброды с икрой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с красной икрой и шпротами
    Бутерброды с икрой трески, черри и оливками
    Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом
    Бутерброды с икрой минтая и сыром
    Бутерброды на день рождения

    Коллекция рецептов

    Канапе с сыровяленой колбасой, сыром и маслинами
    Бутерброды со шпротами и киви
    Канапе с салом и чёрным хлебом
    Канапе с копченой семгой
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Кальмары, фаршированные рисом и овощами
    Бутерброды со шпротами и творожным сыром
    Канапе с грибами (маринованными шампиньонами)
    Фаршированные булгуром шампиньоны
    Закуски на День Святого Валентина

    Коллекция рецептов

    Салат «Невеста» со свеклой
    Салат «Стрелы Амура»
    Салат «Признание»
    Салат «Он и Она»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Какая прелесть! При этом очень просто и очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Зоечка, старалась для любимого
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Классная идея, очень красиво получилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюш!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта