Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКартофель
Вегетарианские блюда из картофеля

Вегетарианские блюда из картофеля

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Открыть ингредиенты
Velement

автор рецепта

Жареная картошка с тыквой
Для приготовления жареной картошки с тыквой и луком на сковороде соберите необходимые компоненты по списку. Вес ингредиентов указан уже в очищенном виде. Очищенный картофель нарежьте брусочками и обжарьте на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
25 мин
2
16

Ингредиенты

Картофель - 3 шт. (440 г)

Тыква - 240 г

Лук - 1 шт. (130 г)

Укроп - 5-10 г

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Кориандр - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Тыква с картошкой в аэрогриле
Соберите необходимые продукты для приготовления картофеля и тыквы в аэрогриле. Тыкву для запекания возьмите мускатных сортов — она сладкая, ароматная, вкусная и быстро готовится. В качестве специй я взяла сушеный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
10

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Тыква - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Сушеный орегано - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Розмарин (веточка) - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Картошка со шпинатом
Соберите все ингредиенты для приготовления картошки со шпинатом. Картошку помойте и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу и варите до готовности. А пока картошка варится, займитесь шпинатом и овощами. Чеснок и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
1
5

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Шпинат - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Корень имбиря - 5 г

Лук зеленый - 20 г

Петрушка - 10 г

Подсолнечное масло - для жарки

Куркума молотая - 2 щепотки

Базилик сушеный - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Картошка в чесночном соусе в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления картошки в чесночном соусе в духовке. Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
43

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Сыр твердый - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Базилик сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Картошка по-деревенски с сыром в духовке
Соберите все продукты для приготовления картошки по-деревенски с сыром в духовке по списку к рецепту. Кожуру на картофеле помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой. Нарежьте картошку некрупными дольками, сложите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
5
29

Ингредиенты

Картофель средний - 500 г

Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Пармезан тертый - 40 г

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Постная запеканка из картофеля
Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению постной запеканки из картофеля. Овощи почистите и сполосните. Кстати, в списке ингредиентов указан уже очищенный картофель. Картофельную запеканку...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
85 мин
4
4

Ингредиенты

Картофель - 900 г

Лук репчатый - 1 шт. (примерно 130 г)

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Для соуса:

Масло растительное - 2 ст. л.

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Овсяное молоко - 200 мл

Соль - по вкусу

Для овсяного молока:

Овсянка - 70 г

Вода - 700 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат из вареной моркови и картофеля
Соберите ингредиенты для приготовления салата из вареной моркови и картофеля. Картофель и морковь очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. После выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
1
3

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Нерафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Тушеная картошка с маслятами
Готовим картофель без мяса со свежими грибами маслятами. Тушим в небольшом количестве воды с прижаркой из лука и моркови.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
1
5

Ингредиенты

Картошка — 500 г

Вода — 500 мл

Маслята — 250 г

Масло подсолнечное — 50 мл

Соль — 0,75 ч.л. (или по вкусу)

Перец — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Морковь — 1 шт. (60 г)

Лук — 1 шт. (60 г)

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Раздавленная картошка в духовке
Соберём по списку ингредиенты для приготовления раздавленной картошки в духовке. Если картошка грязная, её следует хорошо помыть. Растительное масло сюда подходит подсолнечное с сильным запахом либо вообще оливковое (тоже запашистое). ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
3
20

Ингредиенты

Картошка мелкая - 1000 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Вода для варки картошки - по потребности

Приправы:

Петрушка - 5 г

Чеснок - 2 зубчика

или

Петрушка - 2 г

Уксус белый винный - 2-3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Картошка с солеными грибами в духовке
Итак, готовится картошка с солеными грибами в духовке из продуктов, представленных на фото. Картофель очистите и до момента приготовления держите в холодной воде. Грузди промойте от рассола. Если грузди...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
2
11

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Грибы солёные - 200 г

Сметана - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Чесночная картошка в духовке
Соберите все продукты для приготовления чесночной картошки в духовке. Мелкий картофель примерно одинакового размера почистите и сполосните. Для рецепта отлично подойдет бэби-картошка. Также в сезон можете купить мелкий молодой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
4
25

Ингредиенты

Картофель мелкий - 500 г

Сухари панировочные - 80 г

Растительное масло - 50 г

Чеснок - 1 головка

Укроп - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Картошка с тыквой в духовке в рукаве
Соберите все ингредиенты для приготовления картошки с тыквой в духовке в рукаве. Почищенный картофель сполосните и нарежьте средними кубиками. Выбирайте тот сорт картошки, который быстро запекается в духовке и будет...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
13

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Картофель - 250 г

Морковь - 30 г

Репчатый лук - 30 г

Сладкая паприка - 0,5 ч. л.

Сушеный базилик - 0,5 ч. л.

Оливковое масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постные ленивые вареники
Соберите по списку продукты для приготовления постных ленивых вареников из картошки. Почистите картошку, морковь и лук. Перец болгарский можно взять как свежий, так и замороженный. К поджаренным овощам можно добавить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
8

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Крахмал картофельный - 25 г

Мука - 15 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Картошка в сливочно-чесночном соусе
Соберём ингредиенты для приготовления картошки в сливочно-чесночном соусе по списку. Картошку следует хорошо помыть, если она грязная. Количество лука должно быть приблизительно вдвое больше чеснока (по объёму). Жирность сливок роли...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
4
28

Ингредиенты

Картошка мелкая - 1000 г

Вода для варки картошки - 1000 мл

Сливки - 400 мл

Вода - 200 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 1 головка

Соль - по вкусу

Тимьян или розмарин - по желанию

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Гречневая каша с картошкой
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с картошкой по списку. Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Гречку, если нужно, переберите и хорошо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Гречневая крупа - 100 г

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5-1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Вода - 250-300 мл

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Маринованная вареная картошка
Соберите по списку все продукты для приготовления маринованной вареной картошки. Я использовала молодой мелкий картофель, но можно абсолютно любой. Если использовать более крупный картофель, то в отварном виде его лучше...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
6
7

Ингредиенты

Картофель молодой - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Перец чили свежий - 0,5 шт.

Свежий базилик - 10 г

Свежая петрушка - 15 г

Свежий укроп - 15 г

Масло растительное - 100 г

Уксус яблочный - 30 г

Вода холодная питьевая - 50-100 мл

Соль - 1 ч.л.

Черный молотый перец - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня)
Продукты для приготовления монастырских картофельных булочек с манкой - перед вами. Картофель очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. Прессованные дрожжи залейте теплой водой (примерно 30 мл), чтобы распустились. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
230 мин
8

Ингредиенты

Картофельное пюре - 150 г

Манная крупа - 100 г

Мука - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи прессованные - 10 г

Сметана - 3 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Картофельный отвар - 200 мл

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Итальянская тортилья с картошкой на сковороде
Соберите продукты для приготовления итальянской тортильи с картошкой на сковороде. Сыр натереть на мелкой терке. Вареную картошку можно использовать оставшуюся от ужина или обеда. Можно сварить картошку в подсоленной воде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
29

Ингредиенты

Тортилья - 4 штуки

Картошка - 400 г

Молоко - 35 мл

Сыр - 100 г

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Пигоди с картошкой
Соберите ингредиенты для приготовления начинки для пигоди с картошкой. Можно сделать обычное картофельное пюре, но мне хочется немного пикантности и аромата - добавлю специй). Масла беру достаточно, чтобы пюре не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
155 мин
14
11

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 1 кг (+/-)

Вода теплая - 500 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Дрожжи (сухие) - 11 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Начинка:

Картофель (очищенный) - 1,2 кг

Масло топленое/сливочное - 3-4 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 3-4 пера

Кориандр молотый - 1 ч. л.

Паприка сладкая - 1 ч. л.

Соль, перец по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Чуду по-дагестански с картошкой и зеленью на сковороде
Возьмите продукты для приготовления чуду по-дагестански с картошкой и зеленью на сковороде. Тесто для чуду можно замесить на воде или кисломолочном продукте. Я делаю тесто на кефире. В глубокую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
27

Ингредиенты

Мука - 280 г

Кефир - 180 мл

Соль - 0,5 чл.

Сода - 0,5 ч.л.

Картофель средний - 3 шт.

Свежая зелень - 75 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Картошка по-деревенски с майонезом в духовке
Все необходимые ингредиенты для приготовления картошки по-деревенски с майонезом в духовке - перед вами. Картофель в кожуре тщательно помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой. Разрежьте картофелину пополам, затем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
22

Ингредиенты

Картофель небольшой - 400 г

Чеснок - 1 зубчик

Паприка копченая - 1 ч.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Жареная вареная картошка с луком на сковороде
Соберите необходимые продукты и будем готовить жареную вареную картошку с луком на сковороде. Картошку лучше брать некрупную, так как её нужно будет сварить в мундире. Тщательно вымойте картофель щеткой и залейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
3
7

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Лук репчатый - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Немецкий картофельный салат (без колбасы)
Все продукты для немецкого картофельного салата без колбасы - перед вами. Картофеля мне хватило 2 штуки. Огурцы у меня соленые, а не маринованные. Они должны быть вкусными, чтобы салат тоже получился...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
10

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Огуречный рассол - 30 мл

Яйца - 2 шт.

Соленые огурцы - 2 шт.

Горчица - 1 ч. л.

Масло растительное или майонез - 2 ст. л.

Лимонный сок (уксус) - 1 ч.л. или по вкусу

Перец ч.м., соль, сахар - щепотка

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Картошка с грибами и помидорами в духовке
Подготовьте всё необходимое для запекания картошки с помидорами и грибами в духовке. Овощи и грибы вымойте. Очистите картошку и лук. Что касается грибов, то тут возможны варианты. У меня сегодня королевские шампиньоны....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
15

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Помидор - 150 г

Лук красный - 100 г

Грибы (шампиньоны или вешенки) - 250 г

Прованские травы - 1 щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Картошка с грибами в аэрогриле
С появлением аэрогриля я все чаще готовлю блюда именно в нем. Продукты для приготовления картофеля с грибами в аэрогриле - перед вами. Подготовьте картофель. Если у вас молодой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
70

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 120 г

Картофель - 300 г

Тимьян - 3 веточки

Сушеный чеснок - 2 щепотки

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Молодая картошка с луком на сковороде
Молодая картошка с луком на сковороде готовится из такого набора продуктов. Картофель надо тщательно промыть и обсушить салфеткой. Клубни разрезать пополам. Если картофель меньше среднего размером, то резать не надо. Лук нарезать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4

Ингредиенты

Картофель молодой - 7-10 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Паприка - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постные оладьи из картофельного пюре
Соберите продукты для приготовления постных оладий из картофельного пюре с овсянкой. Картошку и лук почистите. Хлопья возьмите длительной варки, которые нужно варить 15-20 минут. Залейте овсяные хлопья кипятком. Оставьте на время, пока...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
2
9

Ингредиенты

Картофель средний - 3 шт.

Овсяные хлопья - 150 мл

Кипяток - 200 мл

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Картофельная запеканка с шампиньонами
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления картофельной запеканки с шампиньонами. Все овощи почистите и сполосните. Подготовку картофельного пюре и грибов будем делать параллельно. Итак, очищенный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
85 мин
1
5

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 120 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Картофельные стопки для гарнира на Новый год
Продукты для приготовления картофельных стопок в духовке для гарнира на Новый год - перед вами. Основной ингредиент - конечно же, картофель, а вот травы вы можете выбрать на свое усмотрение....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
5
18

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Французские травы - 1 ст. л.

Перец чили или паприка - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. л.

Для украшения:

Любая зелень

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Винегрет с помидорами
Соберите ингредиенты для приготовления винегрета с помидорами. Свеклу, картошку и морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник. Точно так же нарежьте морковь...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
1

Ингредиенты

Картошка - 2-3 шт.

Свекла - 2 шт. (средние)

Огурец маринованный - 2 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 40 г

Нерафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Смотрите также