![]() |
Картофель - 300 г
Французские травы - 1 ст. л.
Перец чили или паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. л.
Для украшения:Любая зелень
Продукты для приготовления картофельных стопок в духовке для гарнира на Новый год - перед вами. Основной ингредиент - конечно же, картофель, а вот травы вы можете выбрать на свое усмотрение.

Включите и разогрейте духовку до 200 градусов.
Картофель почистить и нарезать на кружочки толщиной примерно 2-3 мм.

Перед тем как запечь картофель, а его мы будем запекать, дольки можно вымочить в прохладной воде и высушить на бумажном полотенце. Такая предварительная подготовка помогает уменьшить калорийность блюда.
Картофель переложить в глубокую чашу, посолить и добавить любимые травы. В моем случае это смесь французских трав и перец чили.

Заправить картофель маслом и хорошо его перемешать.

Далее вам понадобится форма для выпечки кексов. Каждую ячейку смазываем маслом и стопкой выкладываем картофельные дольки. Посмотрите, какая красота получается. Отправляем форму в духовку и запекаем 20-25 минут при 200 градусах.

Вот это аромат стоит на всю кухню! Аккуратно достаем картофельные стопки и выкладываем их на блюдо. Украшаем веточками розмарина или любой другой зеленью. Ну вот, собственно, наши картофельные стопки к новогоднему столу и готовы. Согласитесь, подача любого блюда имеет значение. Эти картофельные стопки смотрятся празднично и безусловно аппетитно. Понравится такая подача и деткам, и взрослым.



Приятного аппетита.
Подборка рецептов


Подборка рецептов


Подборка рецептов


У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)











Написать комментарий