Молодая картошка со сметаной (отварная)

Простейшее блюдо из аппетитной отварной молодой картошечки. Сметану "украсим" чесноком и зеленью укропа. Получается невероятно вкусно и ароматно!

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

8 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молодой картофель - 400 г

Сметана - 80 г

Укроп - 3 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

25 мин.

К → 71 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления вкусной отварной молодой картошки со сметаной.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Молодой картофель тщательно промойте, мелкий - можете не чистить. Я использовала мелкую картошку - она быстро варится и получается вкусной.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Сложите картошку в кастрюлю, залейте водой и варите с добавлением соли 15-20 минут. Затем воду слейте.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Приготовьте соус: смешайте сметану и мелко нарубленный укроп.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Выдавите чеснок через пресс.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Перемешайте соус, можете поперчить по вкусу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Смешайте соус с отварной картошкой, получается очень ароматное блюдо!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Сразу же подавайте отварную молодую картошку со сметаной к столу. Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Молодая картошка со сметаной (отварная), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Мелкий молодой картофель можете хорошо вымыть и не чистить.
Чеснок добавляйте в зависимости от того, насколько острые блюда вы любите.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Печеная картошка в мундире в микроволновке

Тушеная картошка с грибами

Картофель по-деревенски в микроволновке

Картофель с оливками по-провансальски

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Суп «Масурдал» из чечевицы

Филе лосося в сливочно-горчичном соусе

Соус медово-горчичный

Орехово-кунжутный соус

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из тыквы и кабачка

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Салат с фасолью и тыквой

Кексы на сгущенке без яиц

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из свежемороженой скумбрии

Томатная подлива для котлет

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Грибной соус из замороженных грибов

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Утка с яблоками и апельсинами

Кабачковые оладьи по-турецки

Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке

Омлет с рисом

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Густой домашний йогурт

Жареные цуккини с йогуртовым соусом

Макароны по-флотски с отварным мясом

Тосты с сыром на сковороде

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить