Предлагаю рецепт ароматной, нежной картошки, приготовленной в духовке. Неповторимый вкус блюду придает соус из сметаны, майонеза, сыра и чеснока. Такая картошка станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом.
Соотношение сметаны и майонеза в соусе выбирайте по вкусу.
Картофель - 4-5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Базилик сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления картошки в чесночном соусе в духовке.
Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте из кастрюли.
Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму для запекания.
Приготовьте соус. В миске соедините сметану с майонезом. Добавьте измельченный чеснок.
Насыпьте сушеный базилик.
Натрите половину нормы сыра, указанной в ингредиентах.
Перемешайте ингредиенты соуса.
Выложите соус на картошку.
Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.
Картошка в чесночном соусе в духовке готова.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
