Простые и быстрые закуски

Ингредиенты

Хлеб - 2 кусочка

Яйцо (маленькое) - 2 шт.

Растительное масло - для обжаривания

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Печенье крекер - 120 г

Сыр сливочный - 200 г

Йогурт греческий - 100 г

Укроп - 1/2 пучка

Чеснок - 1-2 зубчика

Имбирь маринованный - для украшения

Соль

Ингредиенты

Замороженная скумбрия - 1 шт.

Жидкий дым - 50-60 мл

Горячая вода - 1-1,2 л

Соль - 2,5 ст.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Чай - 2-3 пакетика

Растительное масло - 10 мл

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Творог - 100 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Чеснок, соль, перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Хлеб - 3 ломтика

Сыр плавленный - 40 г

Помидоры вяленые - 6-7 шт.

Лук зеленый - 2-3 стебля (5 г)

Бальзамический соус - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Плавленный сырок - 1 шт.

Красная рыба - 150 г

Зеленый лук - 3 стебля

Петрушка - 0,5 пучка

Соль - 3 щепотки

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Болгарский перец - 200 г

Помидор - 100 г

Крем-сыр (творожный сыр)- 50 г

Майонез - 3 ст.л.

Салата - пучок

Крабовые палочки - 100 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 8-10 шт.

Шпроты - 140 г

Сыр плавленный - 2-3 ст.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Лук зеленый - 3-4 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Красная икра - 40 г

Тарталетки - 8 шт.

Творог - 150 г

Сметана - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Яблоки - 200-300 г

Корица/ваниль - по вкусу

Ингредиенты

Роллы готовые - 5 штук;

Темпурный кляр - 1-1,5 стакана;

Панировка - 3-5 ст. ложек;

Растительное масло - для фритюра.

соевый соус,

маринованный имбирь,

васаби,

бонито/стружка тунца и т.д.

Ингредиенты

Хлеб для тостов - 8 ломтиков

Майонез - 2 ст.л.

Петрушка - 4 стебля

Колбаса - 80 г

Помидоры - 2 шт.

Твёрдый сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Рикотта - 75 г

Консервированный тунец в оливковом масле - 150 г

Соль – по вкусу

Лимонный сок – 1 ст.л.

Лимонный тимьян – 1 пучок

Ингредиенты

Селедка соленая - 0,5 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 3-5 шт.

Майонез - до 1 ст.л.

Перец молотый - по вкусу

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Корейская морковь - 150 г

Ветчина - 200 г

Помидор - 2 шт.

Майонез - 70 г

Ингредиенты

Сыр "Адыгейский" (или любой другой нетвёрдый сыр) - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сухари панировачные - 2 ст.л.

Кунжут черный или белый - 2 ст.л.

Масло оливковое для жарки - 2 ст.л.

Листья салата или зелень - для подачи

Ингредиенты

Сыр твердый - 40 г

Пергамент

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1/2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 1,5 ст.л.

Специи - 1/3 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Плавленный сырок - 2 шт.

Майонез - 5 ст.л.

Свежая зелень - 20 г

Чеснок - 3 зубчика

Масло (растительное или сливочное) - для смазки сковороды

Ингредиенты

Хлеб тостовый белый - 3 ломтика

Рыба красная малосольная - 100 г

Сыр сливочный (плавленый) - 3 ст.л.

Огурец - 50 г

Укроп - 5 г

Ингредиенты

Креветки гигантские - 10 шт.

Бекон - 10 шт.

Ингредиенты

Яйца - 5-8 шт.

Салфетки с рисунком - 2-3 шт.

Вода - около 100 мл

Крахмал или мука - 1-1,5 ст.л.

Пищевой краситель - по желанию

Кисточка из мягкой натуральной шерсти - 1-2 шт.

Ингредиенты

Батон белый – 5-6 ломтиков

Яйца куриные – 2 шт.

Молоко – 60-70 мл

Сахар – 1 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Джем – для подачи

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло для жарки - 50 мл

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Сахар - 2 щепотки

Соль - 1/5 ч.л.

Молотый кориандр - 1/5 ч.л.

Ингредиенты

Тостовый хлеб – 6 штук;

Масло или маргарин – 30 грамм;

Колбаса копченая – 50 грамм;

Яйца – 6 штук;

Соль, перец.

Ингредиенты

Кабачки (цуккини) - 3-5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Кинза (любая зелень) - несколько веточек

Масло растительное (оливковое) - 3 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Соль морская - 1 ч.л.

Ингредиенты

Шампиньоны крупные - 8 шт.

Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков

Сыр голландский - 8 ломтиков

Бекон - 8 ломтиков

Сметана или майонез - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Масло оливковое - 1 ч.л.

Укроп - пару веточек

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Перец чили - 1/2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Специи для рыбы - 1 ч.л.

Вино сухое белое - 200 мл

Винный уксус - 50 мл

Вода - 50 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Лимон или лайм - 1/2 шт

Оливковое масло - 6 ст.л.

Смесь разных перцев - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Чипсы Принглз - 50 грамм;

Морковь - 2 штуки;

Сыр Российский - 100 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Майонез и перец горошком по вкусу.

Ингредиенты

Мидии (мороженные ) — 300 грамм;

Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок;

Вода — 1 стакан;

Соевый соус — 4 ст. ложки;

Соль — 1 ч. л;

Сахар — 1 ч. л;

Уксус (или лимонный сок) — 1 ст. л;

Масло растительное — 2 ст. л.

Лимон — 0,5 шт;

Лавровый лист — 1 шт.

Чеснок — 5 зуб;

Перец душистый — 0,5 ч. л.