![]() |

Куриный фарш - 500 г
Цветная капуста - 250 г
Свежая петрушка - 4 веточки
Сыр - 50 г
Яйцо куриное - 1 штука
Отруби овсяные - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Капуста брокколи - 250 г
Шпинат - 50 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Масло для жарки - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Фасоль красная (замоченная) - 350 г
Мякоть тыквы - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50 г
Асафетида - 0,3 ч.л.
Копченая паприка - 0,3 ч.л.

Капуста белокочанная - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Кефир - 160 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу

Цветная капуста - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.

Фарш свиной - 400 г
Яйцо куриное (по желанию) - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Соль - 5 г
Смесь перцев - 1 г
Сметана - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Подсолнечное масло - 30 мл

Молоко - 200 мл
Вода - 200 мл
Манная крупа - 120 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 40 г
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.

Куриный фарш - 300 г
Творог - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 3 г
Паприка молотая - 5 г
Масло подсолнечное для смазки решетки - 5 г
Вода для пароварки - 600 мл

Рыбные консервы – 200 г
Рис вареный – 6-7 ст.л.
Шампиньоны – 200 г
Куриные яйца – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Мука пшеничная – 1,5-2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Куриный фарш - 400 г
Цветная капуста - 200 г
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Петрушка - 3 веточки
Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - вкусу

Куриный фарш - 400 г
Овсяные отруби - 1 ст.л.
Куриные яйца - 2-3 шт.
Сыр - 150 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное (для смазывания) - 1 ч.л.

Куриные яйца - 3 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.

Картошка - 1 кг
Сыр - 150 г
Зелень - 20 г
Для кляра:Яйцо - 2 шт.
Сметана - 100 г
Мука - 40 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Фасоль красная сушеная - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Панировочные сухари - 5-6 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Для обжаривания:Растительное масло - 100 мл

Морковь - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 1 стакан
Сушеный базилик или другие травы
Соль - 0,5 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу

Картофель - 4 штуки;
Молоко - 50 мл;
Сливочное масло - 1 ст. ложка;
Яйцо - 1 штука;
Сыр - 50-100 г;
Мука - от 4 ст. ложек;
Панировочные сухари (по желанию);
Специи "для картофеля" - 1 ч. ложка;
Соль по вкусу;
Растительное масло для фритюра.

Куриные грудки - 4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сухари панировочные - 100 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 0,5 стакана
Зелень укропа - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу

Филе индейки - 700 г
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Сливки - 2 ст.л.
Для начинки:Сыр твердый (пармезан) - 100 г
Грудинка (варено-копченая) - 100 г
Аджика (приправа) - 1 ч.л.
Сладкий перец - половинка
Зелень - по вкусу

Свекла — 2-3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 100 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Соль — 0,5 ч.л.
Черный молотый перец — по вкусу.
Растительное масло — 30 мл.

Вода – 1 стакан
Молоко (соевое или ореховое) – 1 стакан
Крупа манная – 3/4 стакана
Сахар – 2-3 ст.л.
Ванилин – на кончике ножа
Мука – 3 ст.л.
Масло растительное - для жарки

Тыква очищенная - 200 г
Морковь - 200 г
Манная крупа - 2-3 ст.л.
Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи для овощей - по вкусу
Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Растительное масло - для обжаривания

Куриный фарш - 400 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сыр - 60 г
Яичный желток - 1 шт.
Семена кунжута - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Говядина/телятина - 300-350 г
Шпик - 30-40 г
Чеснок - 1 зубчик
Ледяная вода - 1 ст.л.
Перец - 6-10 горошин
Соль - 2 щепотки

Филе рыбное - 500 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Хлеб белый - 40 г
Молоко - 50 мл
Панировочные сухари - 100 г
Соль и перец - по вкусу

Мраморная говядина – около 400 г
Ледяная вода – 1 ст.л.
Черный перец – 0,3 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Масло – для жарки
Чеснок – 1 зубчик

Морковь сырая - 250 г
Грецкие орехи - 30 г
Рисовая мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л. (1 ст.л. в тесто + 2 ст.л. для обжаривания)
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу

Филе кролика - 300 г
Молоко - 2 ст.л.
Батон - 2 ломтика
Соль - 1/2 ч.л.

Цветная капуста - 800 г
Сыр чеддер - 200 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Пшеничная мука - 100 г
Петрушка - 50 г
Перец чили хлопья - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Морская соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 6 ст.л.

Фарш мясной - 500 г
Батон белый - 80 г
Бекон сырокопченый - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый, паприка - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки

Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Сыр - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 50 г
Сушеная петрушка - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 40-50 мл
