Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Свекольные котлеты

Свекольные котлеты

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 56 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
114 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свекла — 2-3 шт.

Яйцо — 1 шт.

Манная крупа — 100 г.

Чеснок — 3 зубчика.

Соль — 0,5 ч.л.

Черный молотый перец — по вкусу.

Растительное масло — 30 мл.

  • 55 мин.
  • 55 мин.
    • К → 58 кКал / 100 г
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех приверженцев здорового питания и конечно же для детей. Подавать их можно как самостоятельное блюдо со сметаной или с каким-либо гарниром. Они хороших как в горячем, так и в холодном виде.


    2 или 3 свеклы, в зависимости от размера, вымыть и положить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить на огонь. До вести до кипения и варить 35-40 минут.

    Фото 1


    Готовую свеклу очистить от кожуры.

    Фото 2


    Натереть свеклу на крупнокалиберной терке :)

    Фото 3


    Измельчить 3 зубчика чеснока. Можно также использовать для этого пресс.

    Фото 4


    В глубокое блюдо выложить свеклу и чеснок. Также всыпать туда 100 грамм манной крупы и разбить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.

    Фото 5


    Как следует перемешать овощной фарш.

    фарш для свекольных котлет
    Фото 6


    Свекольный фарш выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, при помощи обычной столовой ложки, либо заранее сформировав их руками. Обжарить по 4-5 минут на каждой стороны на умеренном огне.

    Жарим свекольные котлеты
    Фото 7


    К свекольным котлетам я отварил пасту (макароны). Получилось очень вкусно.

    Свекольные котлеты с макаронами
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Котлеты из свеклы фото
    Фото 9


    Свекольные котлеты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Мясные биточки в духовке
    Мититеи молдавские
    Куриные котлеты с кабачком и морковью
    Котлеты с грибами в духовке
    Котлеты овощные

    Подборка рецептов

    Котлеты из белокочанной капусты
    Котлеты из фасоли с тыквой
    Постные свекольные котлеты
    Морковные котлеты классические
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты с сырой свеклой
    Котлета Миланская
    Котлеты из гречки и творога
    Тефтели из индейки с рисом
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеканка из кабачков с курицей и помидорами
    Чизкейк с творожным сыром и печеньем Орео
    Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления
    Буженина из индейки

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    хельга
    мня мняка, вкусные красивые котлетки получились
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лера
    Спасибо за рецепт, очень вкусные. Готовлю второй раз
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Лера, пользуйтесь на здоровье 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Жареные и с манкой разве считаются диетическими?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Ольга, хмм, вроде тут не написано, что они диетические
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина
    Спасибо за рецепт котлет из свеклы! И на гарнир паста очень подходит.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Ирина, благодарю и Вас, что заглянули в этот рецепт. Макароны отлично сочетаются с такими котлетками, и рис тоже думаю 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вероника
    Спасибо, всё получилось, вкуснота)
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Вероника, благодарю Вас за отзыв и фото  Отличные свеокльные котлеты у Вас вышли.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юрий
    Заинтриговали, надо сегодня сделать!!!!!! Все ингредиенты есть!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Юрий, пробуйте на здоровье 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Бек
    Можно смешать свеклу и морковь?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Бек, думаю от этого котлеты не пострадают, вполне можно 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Юлия
    Со сметанным соусом ещё вкуснее
    Нравится
    (3)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Юлия, возможно, но я так не пробовал 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наташа
    Обязательно приготовлю люблю свеклу
    Нравится
    (3)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Наташа, пробуйте на здоровье и не забывайте экспериментировать! Это очень вкусно. 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина
    Спасибо большое за рецепт!
    Приготовила, было очень вкусно!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Марина, во благо! Очень рад, что рецепт понравился 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Катя
    Частенько готовлю такие котлеты, иногда заменяю свеклу морковью. Очень вкусно и полезно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    мария
    Спасибо за простой рецепт. У меня дочка готовила котлеты в первый раз. Все остались в восторге
    Нравится
    (3)
    ответить
    евгеша
    спасибо само правильный рецепт
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория
    Спасибо за рецепт! Просто и очень вкусно!  Всегда просила мужа делать такие котлетки..но где он находил рецепты не знаю..помтоянно разваливались..А сейчас у меня получилимь просто замечательные свекольнье котлетки! Попробую сделать еще из моркови по Вашему рецепту. СПАСИБО!
    Нравится
    (3)
    ответить
    IamCook Автор рецепта
    Спасибо за отзыв. Котлеты действительно замечательны, из моркови с манкой я тоже пробовал - Супер! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталия
    Только что сделала такие котлеты,даже не ожидала что так вкусно получится!!! Советую!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Сафура
    Нравится
    (1)
    ответить
    Людмила.
    Замечательный  рецепт,  без  изысков. тем  и хорош.  Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Ценитель
    Спасибо!) порадовали рецептом 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анютик

    Супер, спасибо за рецепт. Мужа сегодня обрадую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Демон
    Котлетками только не забудьте угостить)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александра
    Я давно готовлю такие котлеты, ну очень нравятся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Танечка
    Наверно именно такие котлетки давали нам в детском саду, в далеком советском детстве. До сих пор помню их. По- моему с тех пор нигде больше этой вкуснятины и не ела. Сегодня исправлюсь...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лариса
    очень вкусно.но я сделала по другому,свежую свеклу натереть или нарубить через комбайн как мелкую нарезку,добавить яйцо и немного муки и жарить на раст масле как дранички,просто и вкусно.
    Нравится
    (3)
    ответить
    саша
    Не думая о таком блюде,увидел во сне,было вкусно.Спасибо за рецепт,готовлю шаг за шагом.Скоро настанет та минута,когда сон превращается в явь!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория
    Спасибо за рецепт! Пошла я за свеклой)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    светлану
    Супер давно хотела попробовать котлетки из свеклы обед готов.Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    татьяна
    сегодня попробую сделать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александра
    Спасибо за рецепт, котлеты получились очень вкусные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тамара
    попробывала первый раз и очень понравилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Элина
    Лучше всего подавать котлеты с гречкой и посыпать зеленью.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ника
    Надо бязательно попробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дина
    Спасибо за рецепт!!!! Отличное блюдо!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    марина гурова
    это действительно вкусно и конечно же полезно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Таня
    мужу очень понравилось , говорит как в детстве в детском саду
    Нравится
    (1)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.