E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты с грибами в духовке

    Котлеты с грибами в духовке

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 400 г

    Грибы - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Молоко - 100 мл

    Соль, перец - по вкусу

    • 181 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Rencha1 автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 20 голосов
    26 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными котлетами с грибами. Готовятся котлеты очень просто и быстро, выпекаются в духовке. Котлетки получаются сочными, нежными, с грибным ароматом - просто наслаждение. Удобно готовить их на ужин, ведь времени на приготовление уйдёт совсем немного. Такие котлетки понравятся и детям, и взрослым, и пожилым людям. Порадуйте своих близким этим замечательным блюдом.


    Итак, нам потребуются: фарш (у меня смешанный - свинина и говядина), грибы (у меня замороженные шампиньоны), молоко, соль, перец, лук и, по желанию, чеснок.

    Ингредиенты для котлет с грибами в духовке
    Фото 1


    Перекручиваем в мясорубке фарш с луком и грибами.

    Перекрутить мясо с луком и грибами
    Фото 2


    Добавим перец, соль и молоко.

    Добавить соль, перец и молоко
    Фото 3


    В форму нальём воды на 1 см, уложим круглые котлетки, можно крупные, можно и помельче.

    Положить котлеты в форму с водой
    Фото 4


    Выпекаем котлеты с грибами в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут, смотрите по своей духовке. Сверху на котлетках появляется аппетитная корочка. Котлеты с грибами готовы. Подавайте с любимым гарниром или просто с соленьями и зеленью.

    Фото котлет с грибами в духовке
    Фото 5


    Угощайтесь на здоровье сочными и ароматными котлетами с грибами!

    Готовые котлеты с грибами в духовке
    Фото 6


    Рецепт котлет с грибами в духовке
    Фото 7


    Котлеты с грибами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фарш с грибами

    Подборка рецептов

    Бризоль с фаршем и грибами
    Запеканка из лаваша с фаршем в духовке
    Мясные зразы с грибами в духовке
    Котлеты с грибами в духовке
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты свиные в духовке
    Котлеты «Ласточкино гнездо»
    Котлеты из говяжьего фарша в духовке
    Котлеты по-киевски из свинины
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с рисом в духовке
    Говяжьи котлеты в вафельных коржах в кляре
    Котлеты луковые с манкой
    Биточки по-селянски
    Фарш с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Картофель с грибами и фрикадельками в духовке
    Перец, фаршированный грибами с мясом, в духовке
    Баклажаны с фаршем в духовке
    Картошка с фаршем и грибами в духовке
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты «Пожарские»
    Тефтели с пшеном
    Котлеты «Ласточкино гнездо»
    Котлеты с картошкой в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Бутерброды «Злые птицы»
    Гречневая лапша с брокколи
    Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями
    Суп со щавелем и мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена
    Спасибо за рецепт!Очень вкусно, нежно и не затейливо. Очень понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентин
    Доброго времени суток! Хотела приготовить котлеты по Вашему рецепту . А как без яиц не развалятся?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо за внимание к рецепту! Нет, не развалятся))) Вы же на фото видите, какие нежные сочные котлетки получаются, очень рекомендую! Сверху образуется замечательная нежная корочка, а внутри - сочное мяско! Готовьте на здоровье, не сомневайтесь! Проверенный рецепт)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Я уже пользовался Вашими рецептами у меня всё получилось.Спасибо Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Дима, большое Вам спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, какие сочные и ароматные котлетки! Прелесть! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ирочка! Это по мотивам твоих котлеток))) Просто чудо, а не рецептик!!! Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Интересный рецептик, возьму на заметку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Мариночка, спасибо! Угощайся на здоровье, такие вкусные котлетки!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)