Рецепты для мультиварки

Любая хозяйка хочет, чтобы ее семья питалась не только вкусно, но еще и полезно. А если при этом не нужно тратить много времени, то это еще и большой бонус. Именно в такие моменты нас выручают современные гаджеты, например мультиварка. В ней можно приготовить первое, второе, десерт и даже компот.

Сегодня делюсь рецептом вкусного и полезного обеда.

Просто, недорого и вкусно. На завтрак можно приготовить сладкий вариант каши, с медом и орехами. А на ужин - с овощами.

Я люблю оба варианта и в дни Поста готовлю перловку довольно часто именно в мультиварке, так как благодаря этому гаджету, мое участие в приготовлении завтрака и обеда, сводится к минимуму.

Сегодня я готовлю постную перловую кашу с овощами на овощном бульоне.

Как приготовить свиную печень в мультиварке? Да так, чтобы сочно, нежно и много соуса! Поделюсь с вами своим фирменным рецептом. Печень получается вкусной, мягкой и с вкуснейшей подливкой!

Вареники дома у меня любят все, леплю я их впрок и замораживаю.

Вареники с разными начинками я готовлю по-разному. Например, вареники с картошкой я отвариваю, а вот с ягодами и творогом часто готовлю на пару. Сегодня расскажу, как быстро и просто можно приготовить их таким способом. Вам понадобятся уже готовые вареники с любой начинкой и мультиварка.

Отличный завтрак или ужин. Каша из булгура получается нежной и вкусной. Эта крупа хорошо впитывает молоко, приобретая его вкус и аромат. Подать кашу можно с ягодами, фруктами, сухофруктами, орешками или цукатами.

Вкусная, сытная, как из печи, пшенная каша с курагой - настоящая пища богов. Сегодня предлагаю приготовить ее в мультиварке.

Как варить чечевицу в мультиварке? Ответ на этот вопрос вы найдёте в моём рецепте. Главное, выбрать правильную программу на мультиварке и оптимальное количество воды.

Простое, вкусное, питательное блюдо из риса и овощей. Оно может быть как гарниром к мясу, рыбе, птице, так и самостоятельным блюдом, например, для грядущего поста.

Блюда, приготовленные на пару, имеют неоспоримый аргумент. Сегодня на обед я готовлю паровые куриные котлеты с тыквой. Они будут отличной альтернативой жареным котлетам. Котлеты получаются сочными, с приятным сладковатым привкусом, и вкус тыквы здесь едва угадывается. Это блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.

В холодное время года можно приготовить замечательный бисквит с консервированными персиками. Благодаря добавлению в тесто молока и растительного масла, он получается нежным, вкусным и в меру влажным. Такой бисквит еще называют шифоновым.

Отличный и нехлопотный способ приготовить всеми любимый компот. В мультиварке он так хорошо настаивается, что весь вкус из фруктов максимально выходит в напиток.

Какая каша у вас сегодня на завтрак? А у меня полезная, нежная и очень вкусная полтавская каша, приготовленная без хлопот в мультиварке! Такую кашу я варю в Пост или в те дни, когда просто хочется облегчённого и полезного завтрака.

Чтобы приготовить цветную капусту с сыром, понадобится максимум полчаса, даже немного меньше. Блюдо получается очень вкусным - нежные соцветия капусты, слегка обжаренные с чесноком и яйцом и покрытые расплавленным сыром.

Бисквит благодаря тыкве получается пышным, в меру влажным, нежным и необыкновенно вкусным. Насыщенного желто-оранжевого цвета. При этом вкус тыквы абсолютно не чувствуется.

Кулеш - это простое славянское блюдо, представляет собой густую похлебку, состоящую из крупы, овощей и сала. Домашняя кухня на то и домашняя, что можно экспериментировать. Сало заменила на говядину. Получилось вкусно и сытно.

В мультиварке можно быстро приготовить любое блюдо. И не надо над ней стоять и следить за процессом приготовления. Голубцы в соусе получатся вкусными и аппетитными. Отличное блюдо для обеда или ужина.

Сытное и вкусное блюдо на второе в обед или на ужин. Свинина тушится с пшеном в мультиварке, в которой все ингредиенты хорошо обрабатываются собственным паром, буквально томятся. К слову, о мясе - это может быть также говядина, телятина, баранина или индейка.

Самые вкусные мидии те, которые собраны собственноручно! Предлагаю вам приготовить их в мультиварке - хлопот минимум, а вкус морепродуктов просто шикарный. Можно готовить и мидии из супермаркета - мультиварка отлично справляется со своей задачей.

Если вы будете заливать в чашу кипяток, тогда время варки существенно сократится - до 10 минут. Если горячую воду, то не забудьте про то, что техника должна ее нагреть. То есть добавьте ко времени приготовления еще 10 минут.

Специи и пряности подбирайте по своему вкусу, чтобы они оттеняли, но не блокировали вкус мидий. Я ограничилась обычными солью и перцем, а также лавровыми листьями.

Быстрее всего приготовить вкусную перепелку с румяными боками получится в мультиварке. Чтобы она равномерно приготовилась, рекомендую разрезать ее по грудке и развернуть, как книжку. При желании тушку можно заранее замариновать в соевом соусе, лимонном маринаде или сметанном. Приправы и специи подбирайте по своему вкусу.

Так как птичка при прожарке не станет мягкой и сочной, ее дополнительно нужно будет потушить.

Подавайте томленую перепелку с любым гарниром: кашей, макаронами, картофелем, салатом из свежих или квашеных овощей.

Для того чтобы приготовить классическую лазанью, потребуется часа четыре. Но можно это время значительно сократить. В предложенном рецепте вы узнаете, как это сделать. Листы лазаньи предлагаю заменить лапшой для бешбармака в виде квадратиков или макаронами. Если у вас нет времени для приготовления соуса Бешамель, то возьмите сливочный творожный сыр. Тоже будет вкусно. Готовим лазанью в мультиварке.

Всего несколько ленточек бекона превращают обычную тушёную картошку в шикарное ароматное блюдо. Можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Лазанья - настолько популярное блюдо, что не требует особых разъяснений. А то, что оно необыкновенно вкусное, ароматное и сытное - убедитесь сами, приготовив его. Моя лазанья запекалась в мультиварке.

В этом варианте мне нравится то, что, во-первых, на её поверхности не образуется корка сыра как в духовке, а он равномерно расплавляется, оставаясь нежным и кремовым. А во-вторых, блюдо хорошо обрабатывается собственным паром, буквально томится и становится сочным, а листы лазаньи точно будут мягкими.

Классический рецепт лазаньи предполагает добавлять в соус Болоньезе вино. Но это не все любят. Так что ориентируйтесь на свои предпочтения.

Мясной фарш берите любой.

Для приготовления постного пирога с апельсином прекрасно подойдет мультиварка. Кусочки цитруса сделают выпечку в меру влажной, ароматной и нежной. А чайная заварка придаст пирогу красивый цвет. Джем берите любой по вкусу, у меня был абрикосовый.

Полезная и вкусная каша для взрослых и детей станет отличным завтраком или полдником. В сезон тыквы обязательно готовьте такую кашу, а мультиварка послужит вам надежным подспорьем в этом деле.

Если вы любите простые, вкусные блюда, не требующие много сил и времени на приготовление, этот рецепт для вас. А мультиварка сделает процесс еще проще и быстрее. Из нескольких сосисок и картошки вы получите сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин.

Брюссельскую капусту можно приготовить как в сочетании с овощами, сливками, так и под различными соусами. Брюссельская капуста по этому рецепту получается нежной и сочной, и вместе с тем она не разваривается в кашу.

Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту в мультиварке с грибами. Блюдо довольно бюджетное, но при этом вкусное. Прекрасно подойдет как для постного меню, так и на каждый день. Оно является прекрасным источником витаминов, клетчатки и растительного белка.

Предлагаю отличный рецепт простого и очень вкусного блюда в мультиварке. Рис с баклажанами станет прекрасным гарниром к мясу или птице, а также вполне самостоятельным блюдом на ужин.

Первым делом скажу, что запеканка из рикотты - это десерт на любителя, как и все блюда в принципе.

Готовлю творожные и тому подобные запеканки в мультиварке, когда хочу, чтоб они получились особенно сочными и со светлым верхом. А также когда оказываюсь без духовки)) Замена привычных муки или манки в рецепте на крахмал делает её ещё и безглютеновой.

Суп, приготовленный в мультиварке, получается ничуть не хуже, чем в кастрюле, а вот времени на приготовление уходит меньше. Мультиварка всегда выручит, когда рядом нет плиты.