Блюда из картофеля в мультиварке
Картофель – основа рациона многих миллионов людей, причём не только выходцев из белорусских «бульбашей». Вкусовым чарам этого чудесного корнеплода с радостью поддаются представители любого народа, включая россиян, украинцев и даже американцев (достаточно вспомнить о картошке «Фри», завоевавшей вкусовые рецепторы и желудки большинства почитателей McDonalds).
Однако, несмотря на бешеную популярность картошки, мы всё же попробуем удивить вас интересными рецептами блюд из картофеля, а заодно поможем создать набор «дежурных» рецептов для мультиварки, подходящих для любой ситуации
Как приготовить картошку в мультиварке?
Как вы уже поняли, мультиварка – это кастрюля, противень, духовка, сковорода и даже казанок в одном «флаконе». А значит, в ней из картофеля можно приготовить фактически любое блюдо (кроме картофеля на углях, разве что). Или, если выражаться более точно, мультиварка позволяет картошку жарить, тушить, запекать, варить, парить и, конечно же, «фритюрить». Причём с любыми соусами, овощами и мясом.
С соответствующими программами мультиварки разобраться довольно просто, поэтому обсуждать каждый из них – бессмысленно. Тем более что вы всё равно очень скоро начнёте с ними экспериментировать …
Что приготовить из картофеля в мультиварке?
Общие кулинарные «направления» в плане приготовления картошки мы уже обозначили, однако без конкретных названий блюд данная статья была бы не полной. Но чтобы не перечислять все известные нам рецепты с картофелем, давайте назовём наиболее интересные и вкусные из них:
- картофель «Фри» (куда уж без него)
- картофельная запеканка (с мясом, грибами или овощами)
- обыкновенный жареный картофель
- все виды картофельных драников
- картофель с курицей
Естественно, перечислить здесь всё обилие картофельных рецептов – нереально. Поэтому остальные рецепты вам придётся либо вспоминать самостоятельно, либо «подсмотреть» в нашей базе рецептов с картошкой для мультиварки …