 |
|
Картофель - 600 г
Фарш (говядина и курица) - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Свежая зелень - по вкусу
Продукты для приготовления картошки с фрикадельками в мультиварке соберите по списку. У меня смешанный фарш - говядина и курица. Овощи очистите. Для аромата и цвета можно взять томатную пасту, соус или кетчуп.
В миску положите фарш, мелко нарезанный лук, посыпьте черным молотым перцем и солью. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Сформуйте небольшие шарики из готового фарша.
Влейте растительное масло в чашу мультиварки. Включите режим "Жарка" и положите нарезанные лук и морковь.
Помешивая, обжарьте овощи 5-6 минут.
Положите нарезанный не очень мелко картофель.
На картошку положите фрикадельки и кетчуп/томатную пасту, соус. Посолите.
Влейте горячую воду, чтобы почти покрывала картошку. Переключитесь на режим "Тушение". Готовьте картошку с фрикадельками в мультиварке 45 минут.
За несколько минут до завершения программы положите лавровый лист, нарезанную зелень по вкусу.
Подавайте картофель с фрикадельками горячими. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий