Картофель - 2 шт;
Сало - 10 грамм;
Соль - по вкусу;
Чеснок - 1 долька;
Зелень - по вкусу.
Одно из моих любимых блюд в мультиварке - это банальная жареная картошка. Никакого разбрызгавшегося жира по плите и не только. Степень поджаристости можно регулировать по своему вкусу, немного изменяя время приготовления.
Ингредиенты:
Нарежем сало ломтиками. Можно конечно использовать и обычное растительное масло в количестве 1ст.л.
Картофель помоем и порежем, молодой можно жарить прямо с кожурой.
Кладем на дно чаши сало, сверху картофель, солим если сало используется не соленое. Закрываем крышку и включаем режим "поджаривание" или "выпечка" на 5 минут.
Через пять минут переворачиваем картошку и снова включаем на 5 минут. В некоторых моделях мультиварок потребуется чуть больше времени из за более низкой температуры на режиме.
Готовый картофель посыпаем мелко порезанным чесночком и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария