Колбаска куриная сырая - 300 г
Грудинка свиная сыровяленая - 250 г
Картошка - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый средний - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1-2 шт.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Петрушка - 5-6 веточек
Томатное пюре - 3 ст.л.
Вода (овощной бульон) - 400 г
Вода - 2-2,5 л
Ребрышки копчёные - 500 г
Фасоль консервированная - 1 стакан
Колбаски копчёные - 150-200 г
Лук - 1 головка
Морковь - 50-70 г
Помидоры - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - для жарки
Лавр - 1 лист
Черный перец - 0,3 ч.л.
Паприка - 0,3 ч.л.
Перец красный, чили - по вкусу
Ароматные травы - до 1 ч.л.
Для галушек/чипеток:Желток яйца - 1 шт.
Мука - около 70 г
Соль - 1 щепотка
Дополнительно:Свежая зелень - при подаче
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Мука пшеничная - 60 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Колбаса вареная - 150 г
Багет - 25 см
Сливочный сыр - 100 г
Красный перец - 0,5 шт.
Карбонад (ветчина, колбаса) - 100 г
Консервированная кукуруза - 2 ст.л.
Зелень укропа, лука и петрушки - 1 ст.л.
Специи - по желанию
Пиво темное - 300 мл
Огурец свежий - 1-2 шт.
Картофель отварной - 1-2 шт.
Редис - 5-6 шт.
Яйцо отварное - 2 шт.
Колбаса молочная - 180 г
Лук зеленый - 10 г
Укроп - 5 г
Соль - 3 щепотки
Колбаса в/к - 120 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр пармезан - 30 г
Помидоры черри - 30 г
Зеленый лук - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 180 г
Колбаса - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Сметана - 150 г
Вода - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепоть
Перец ч.м. - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Колбаса копченая - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Картофель - 100 г
Огурцы соленые - 100 г
Маслины черные (без косточек) - 80 г
Морковь - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 30 г
Томатная паста - 1,5 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Душистый перец горошком - 2-3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 5 г
Сметана - для подачи
Лимон - для подачи
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Красная фасоль сухая - 150 г
Бекон - 100 г
Копченая колбаса - 100 г
Сосиски - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчик
Томатная паста - 2 ст.л.
Красное сладкое вино - 150 мл
Соус Табаско - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Орегано - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лаваш - 1 шт.
Колбаса докторская - 40 г
Помидор - 0,5 шт.
Сыр - 30 г
Масло сливочное - 10 г
Багет – 3 ломтя
Колбаса – от 3-х ломтей/кружков
Сыр с голубой плесенью – 30-50 г
Свежая зелень – по вкусу
Для масла:Сливочное масло – около 30 г
Сыр дор блю или т.п. – 30 г
Колбаса полукопченая - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 5 г
Петрушка - 5 г
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Уксус 6% (или яблочный) - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука - 300 г
Сухое молоко - 2 ст.л.
Вода теплая - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:Колбаса с/к - 100 г
Помидор - 2 шт.
Томатный соус - 2 ст.л.
Оливки - по вкусу
Моцарелла - 100 г
Колбаса вареная - 250 г
Огурцы маринованные - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Горошек консервированный - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 2-3 ст. л.
Зелень - по вкусу
Капуста маринованная - 1 кг/1 л
Бульон и/или вода - 2,5-3 л
Колбаса ассорти - 150-200 г
Лук - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
или Томатный соус - 2-2,5 ст.л.
Соус аджика - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Маслины/оливки - по вкусу
Лимон - при подаче
Дополнительно:Куриные сердечки и/или желудки
Купаты - 600 г
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Макароны мелкие - 3-4 ст.л.
Петрушка - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Бульон куриный - 1 л
Охотничьи колбаски - 150 г
Плавленый сыр - 100 г
Лапша - 50 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Картофель – 2 шт.
Колбаса – 300 г
Огурец свежий – 2-3 шт.
Лук зеленый – 15 г
Укроп – 10 г
Квас домашний – 1,5 л
Сметана – 300 г
Соль – по вкусу
Кефир - 250 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Сыр - 50 г
Колбаса - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Колбаса молочная - 150 г
Огурец свежий - 1-2 шт.
Редис - 5-6 шт.
Яйцо куриное отварное - 1-2 шт.
Картофель отварной (мелкий) - 4-5 шт.
Лук зеленый - 15 г
Укроп - 6-7 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Вода фильтрованная - 300 мл
Лимонная кислота - 1 щепотка
Колбаса "Краковская" - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Огурец - 100 г
Лук - 20 г
Укроп - 2 веточки
Майонез - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Квас - 600 мл
Колбаса молочная - 150 г
Яйца - 2 шт.
Редис - 150 г
Картофель - 160 г
Огурец - 150 г
Зеленый лук, укроп - 40 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Сырокопченая колбаса - 170 г
Белый хлеб - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Листовой салат - 70 г
Помидоры черри - 250 г
Твердый сыр - 150 г
Соус:Чеснок - 2-3 зубчика
Лимонный сок - 1 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Пшеничная мука - 450 г
Молоко - 200 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Дрожжи сухие 7 г
Для начинки:Колбаса - 200 г
Сыр - 100 г
Дополнительно:Растительное масло для жарки - 70 мл
Капуста белокочанная - 200 г
Картофель (сырой) - 150 г
Колбаса вареная (или ветчина) - 50 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 щепотки
Масло растительное (для жарки картофеля) - 2 ст.л.
Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Колбаса полукопченая - 100 г
Кукуруза сладкая консервированная - 50 г
Сыр - 50 г
Морковь по-корейски - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Сок березовый - 500 мл
Сметана любой жирности - 150 мл
Сок лимонный - 1 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Картофель отварной - 2 шт.
Яйцо отварное - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Редис - 5-6 шт.
Колбаса молочная - 150 г
Авокадо - 1 шт.
Лук зеленый - 10 г
Укроп - 8 г
Батон - 5 ломтиков
Колбаса варёная (докторская) - 70 г
Помидор крупный - 1 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Корж для пиццы (дрожжевой) - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Капуста квашеная - 150 г
Колбаса молочная - 150 г
Сыр твердый - 120 г
Помидоры черри - 2-3 шт.
Оливки - 10-12 шт.
Колбаса копченая - 300 г
Яйцо куриное отварное - 4 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Лук зеленый - 5 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка