Московский бутерброд - это "привет" из прошлых лет, советских времён. Сытная, может, и не совсем полезная еда, но очень вкусная.
Как говорит знаменитый шеф-повар, чтобы почувствовать вкус бутерброда, надо чтобы толщина хлеба соответствовала толщине начинки, что я и постаралась сделать.
Интересный факт: вначале хлеб обжаривается на сливочном масле, что придаёт ему приятную сливочную хрустинку.
Я доготавливала бутерброды в духовке, но можно это сделать и на сковороде под крышкой, как вам удобнее.
От такого горячего и сочного бутерброда никто не откажется!
Батон - 5 ломтиков
Колбаса варёная (докторская) - 70 г
Помидор крупный - 1 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Московский бутерброд готовим из таких продуктов.
Батон нарезать немного толстоватыми ломтиками.
Обжарить на сливочном масле до румяного состояния с обеих сторон.
Намазать хлебные кусочки майонезом.
Сверху разложить кусочки колбасы...
Потом кружочки помидора.
Посыпать тёртым сыром.
Запечь в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Вкуснейшие Московские бутерброды готовы.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
