Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБутерброды
Горячие бутерброды с яйцом и с

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Горячие бутерброды с яйцом и сыром - вкусное начало нового дня.
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
26 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Хлеб белый "Тостовый" - 2 ломтика

Сыр твёрдый - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

  • 5 мин.
  • 5 мин.
    • К229 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Существует множество вариантов приготовления бутербродов. Это универсальное блюдо, которое присутствует и на праздничных столах, и в повседневных трапезах. Их берут с собой на природу, работу, в школу и т.д.


    Сегодня я хочу предложить ещё один рецепт данного кушанья, который больше всего подойдёт для завтрака. Состоит он из хлеба, яиц и сыра. Вот такой полноценный набор для сытного начала дня. К тому же готовятся они очень быстро, главное - иметь желание и нужные продукты под рукою.


    Подавать горячие бутерброды с яйцом и сыром нужно сразу - как говорится, "с пылу с жару". Рекомендую!


    Для приготовления горячих бутербродов с яйцом и сыром на сковороде подготовим необходимый набор ингредиентов по списку.

    Фото 1


    Хлеб используем белый, квадратной формы. По центру каждого кусочка с помощью круглой формы вырезаем мякиш. Если нету специальной металлической вырубки, можно воспользоваться тонкостенным стаканом подходящего диаметра. В результате должно получиться две заготовки (как на фото). Мякиш убираем, в дальнейшем приготовлении он нам не понадобится.

    Фото 2


    Небольшое количество растительного масла наливаем в сковороду и отправляем на огонь. Ждём, пока оно хорошо нагреется, и выкладываем одну хлебную заготовку. Держим на огне одну минуту, даём немного поджариться и переворачиваем на другую сторону. В центр (углубление) вбиваем яйцо, накрываем крышкой, делаем средний огонь и готовим 2 минуты.

    Фото 3


    Солим и перчим по вкусу. За это время белок по бокам схватится, а желток останется жидким.

    Фото 4


    Сыр натираем на тёрке или тонко нарезаем, выкладываем поверх яйца. Держим под крышкой 1 минуту. Таким образом поступаем и со второй заготовкой.

    Фото 5


    Очень вкусные горячие бутерброды с яйцом и сыром, приготовленные на сковороде, можно подавать на стол.

    Фото 6


    Вкуснее всего употреблять их именно горячими, пока желток ещё вытекает, а сыр тянется. Приятного аппетита!


    Горячие бутерброды с яйцом и сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Быстро и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить