Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов Подписки ТОП 100 рецептов
РецептыБлины
Блины на молоке
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
50.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Налистники на молоке
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной...
40 мин
6
13

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 150 мл

Яйцо куриное – 1 шт.

Белки куриные – 65 г

Соль – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Масло подсолнечное – 33 г

Мука пшеничная – 100 г

Начинка:

Творог – 170 г

Сметана - 65 г

Изюм – 50 г

Чернослив – 50 г

Сгущённое молоко – 35 г

Украшение:

Мак – 15 г

Сгущённое молоко – 20 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Блины в духовке
Блины – это вкусное, доступное блюдо, которое многие хозяйки частенько готовят для своей семьи. Рецепты блинов разнообразны и вкусны, каждый...
35 мин
22
10

Ингредиенты

Мука пшеничная - 125 г

Яйцо (мелкое) - 2 шт.

Молоко (2,5%) - 300 мл

Сахар - 1 ст.л. или по вкусу

Сливочное масло (мягкое) - 1 ст.л.

Соль - небольшая щепотка или по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Блины на опаре со свежими дрожжами
Дрожжевые блины, замешанные на опаре, - настоящее русское блюдо к Масленице. Блины на опаре получаются воздушными, с дырочками. Не скажу,...
90 мин
20
11

Ингредиенты

Для опары:

Дрожжи свежие – 16 г

Мука пшеничная – 1 стакан

Вода питьевая – 1 стакан

Сахар – 1 ч.л.

Основной замес:

Молоко – 2 стакана

Яйца куриные – 2 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Мука пшеничная – 100 г

Масло подсолнечное – для жарки блинов

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
Сегодня я хочу с вами поделиться одним простым рецептом, который не тронет особо ваш бюджет. Предлагаю испечь блины с необычной...
25 мин
10

Ингредиенты

Молоко – 300 мл

Мука пшеничная – 5-7 ст.л.

Куриные яйца – 1 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Колбаса ливерная – 300 г

Укроп – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Блинчики из куриной печени, фаршированные жареными грибами
Рецепт этих невероятно вкусных блинчиков с грибами прежде всего оценят любители куриной печени. Печень и начинка из жареных грибов с...
40 мин
7
22

Ингредиенты

Для блинов:

Печень куриная - 400 г

Молоко - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Постное масло - 2 ст.л.(+ для смазывания сковороды)

Для начинки:

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - по желанию

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Блины с дырочками на молоке (классический рецепт)
Помню, как я, будучи маленькой девочкой, ела блинчики у подруги моей мамы. Они были великолепны!!! Нежные, тонкие, дырчатые! Моя мама...
30 мин
9
16

Ингредиенты

Молоко - 1 литр

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1,5-2 неполных стакана

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
Готовим простые и вкусные в приготовлении солнечные блинчики из двух видов муки, пшеничной и кукурузной.
30 мин
7
12

Ингредиенты

Молоко – 400 мл

Яйцо – 2 шт.

Мука кукурузная – 100 г

Мука пшеничная цельнозерновая – 100 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль - щепотка

Ванилин – по желанию

Корица – по желанию

Какао – по желанию

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины на молоке с корицей
Обычно пеку тонюсенькие блинчики, они больше пользуются спросом в моем семействе, но для разнообразия могу приготовить и такие толстые блины...
20 мин
3
10

Ингредиенты

Для теста:

Молоко — 2 стакана

Мука — около 1,5 стакана

Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар — до 1 ст.л.

Растительное масло — 1,5 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Для коричной заливки:

Растительное масло — 50 мл

Корица молотая — 1 ч.л.

Сахар коричневый — 3 ч.л.

Мука — 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Мордовские блины
Мордовские блины (пачат), как и многие национальные блюда, находят отклик за пределами географических границ региона, в котором они появились. Это...
120 мин
21
11

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Мука пшенная (просяная) — 2 ст.л.

Сахар — 2 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Дрожжи — 10 г

Молоко — 200 мл

Куриные яйца — 2 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Масло сливочное — для смазывая блинов

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блинчики лимонные
Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто добавляют лимонные джемы, лимонный сок и цедру или лимонный ликер. Мне понравился вариант с...
30 мин
2
10

Ингредиенты

Молоко - 3 стакана (600 мл);

Мука - 1,5 стакана (около 200 грамм);

Яйца - 2 штуки;

Сахар - 1,5 ст. ложки;

Ликер лимонный - 2-3 ст. ложки;

Растительное масло - 3 ст. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Блинчики с творогом на топленом молоке
Подготовьте ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом на топленом молоке. Яйцо крупного размера слегка взбейте с сахаром...
100 мин
8
11

Ингредиенты

Молоко топленое - 700 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 230 г

Сода - 0.5 ч.л. (без горки)

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Творог - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 4 ст.л. (по вкусу)

Соль - щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Творожные блины на молоке
Творог добавляется прямо в тесто в небольшом количестве, благодаря чему блины получаются нежными и очень ароматными, готовятся 25 минут.
15 мин
11

Ингредиенты

Творог (с ванилью) - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 6-7 ст.л.

Молоко любой жирности - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины с льняной мукой
На одной льняной муке блинное тесто - не особо удачное... Поэтому подмешивайте её к основе из других видов муки, например...
20 мин
21
13

Ингредиенты

Молоко - 0,5-0,6 л

Мука цельнозерновая - 1 стакан

Мука льняная - 0,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Тонкие блины с разрыхлителем
Масленица – это не только традиционный праздник, которого мы с радостью ждем каждый год, но и целая неделя для экспериментов...
60 мин
7

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Соль – щепотка

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 1 стакан

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
тома

автор рецепта

Налистники с творогом, запеченные в духовке
Налистники с творогом, запеченные в духовке со сметаной - это необыкновенно вкусное блюдо, которое заменит любой десерт. Такие налистники впервые...
40 мин
16
10

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 300 мл

Мука - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Для начинки:

Творог - 300 г

Изюм - 2 ст.л.

Сахар - по вкусу

Сахар ванильный - 1 ч.л.

Масло сливочное - для смазывания формы

Сметана - 120 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Гречневые блины
 Русская кухня всегда славилась разнообразием блинов. В глубокую старину из блинов творили различные шедевры, складывали пироги, такие, как кулебяки и...
120 мин
4
13

Ингредиенты

Вода - 300 мл

Молоко - 200 мл

Мука гречневая - 300 г

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 0.5 ч. л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Блины со сгущенкой
Блины можно смазать обычным сгущённым молоком, но слой начинки окажется тонким — молоко растечётся, и блин впитает почти всё. Поэтому...
25 мин
4
10

Ингредиенты

Кислое молоко - 400 мл

Молоко - 200 мл

Мука - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2-4 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - щепотка

Сгущенное молоко (вареное) - 500 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Блины на сухом молоке
До начала масленичной недели остаётся всего 5 дней, а хозяйки уже подбирают рецепты блинов, которыми будут кормить свою семью. Предлагаю...
60 мин
7
10

Ингредиенты

Молоко сухое - 2 ст.л. с горкой

Мука пшеничная - 160 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 10 г

Вода - 400 мл

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Блины с ягодным припеком
Блины с ягодным припеком - это сочное летнее блюдо, которое обязательно понравится и дачникам, и тем, кто не обходится без...
50 мин
9

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Молоко - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки

Ягоды (черная и красная смородина) - по вкусу

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Крепы с ягодным соусом
Во время Масленичной блинной лихорадки я всегда уделяю внимание нежным и тончайшим, изысканным французским крепам. Тесто для них должно получиться...
15 мин
10

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Яйца куриные - 3 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Ягоды замороженные (ассорти) - 2 горсти

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Блины на желтках
Для приготовления блинов на желтках подготовьте продукты по списку к рецепту. Молоко подогрейте до тёплого состояния, всыпьте сахарный песок, ванильный...
60 мин
3
16

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйцо куриное (желтки) - 3 шт.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 200-220 г (не мл)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины из полбяной муки
Полбяная мука относительно недавно появилась в моей... кладовке и очень понравилась. Пока что пекла из неё только блины в двух...
20 мин
6
10

Ингредиенты

Мука полбяная - 100 г

Молоко - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - до 1 ст.л.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Овсяноблин с творогом и шоколадом
Овсяноблин с творогом и шоколадом – это вариант сытного и питательного блина со сладкой начинкой. Готовить такой овсяноблин просто, он...
25 мин
11

Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Молоко – 4 ст.л.

Овсяные хлопья – 3-4 ст.л.

Творог (детский) – 80 г

Шоколад – 50 г

Масло сливочное – 1 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Блинчики с рисом и яйцом
В масленицу и не только, блины и блинчики - частые гости на столе, особенно если в семье есть дети. Думаю,...
40 мин
25
11

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 2 стакана

Мука - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Рис - 100 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Масло сливочное - 30 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Блины на сухих дрожжах
Подготовить продукты для приготовления блинов на сухих дрожжах. Берем два крупных или же три небольших яйца. ...
120 мин
25
15

Ингредиенты

Мука - 300 г

Молоко - 300 мл

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г

Яйцо куриное крупное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 70 мл

Масло сливочное - для смазывания блинов

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Блины на молоке и кефире
Если блины печь очень часто, они все равно не надоедают, не зря же Масленица длится аж целую неделю! Да и...
40 мин
6
7

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Мука - 200 г.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Сода - 1/2 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины в микроволновке
Если у кого-то нет желания ради небольшого количества блинчиков вставать к плите или хочется порадовать себя на работе, а также...
10 мин
22
8

Ингредиенты

Мука пшеничная - 0,3-0,5 стакана

Молоко - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепоточка

Масло - 1 ч.л. в тесто

Масло - для смазывания тарелки

Примечание:

1 стакан - 200 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
тома

автор рецепта

Нежные блинчики с капустой
Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.* Так писал известный русский писатель А. И....
50 мин
5
10

Ингредиенты

Для приготовления теста:

Мука - 60 г

Крахмал - 60 г

Молоко - 125 мл

Вода - 125 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соль - 0,4 ч.л.

Шафран - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л.

Отварная свекла - 30 г

Для приготовления начинки:

Капуста (средняя) - 0,5 головки

Лук - 2 шт.

Масло растительное - для жарки

Сахар - щепотка

Укроп мороженый - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Блины на сметане и молоке
Блинчики на нашем столе появляются не только на Масленицу, поэтому уже каких только не было перепробовано. Очень понравился вариант блинного...
30 мин
7
9

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Молоко - 300 мл

Пшеничная мука - 120-130 г

Сахар - 3 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Яйца - 2 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Кристина

автор рецепта

Блины на детской смеси
Для данного рецепта нам понадобится детская молочная смесь. Их существует очень много и с различными вкусами, вы можете взять абсолютно...
30 мин
10
8

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Куриное яйцо - 2 шт.

Детская молочная смесь - 4 ст. л.

Мука - 180 г

Сахар - 2 ст. л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки