Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСалаты
Салаты с зеленью

Салаты с зеленью

Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Оксана Ратта

автор рецепта

Салат с сыром халуми и грушей
Подготовить ингредиенты для салата с сыром халуми и грушей. Салатные листья вымыть и обсушить. Грушу нарезать дольками, в сковороде...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5

Ингредиенты

Сыр халуми - 100 г

Салатный микс - 100 г

Груша - 1 шт.

Тростниковый сахар - 2 ст.л.

Кедровые орехи - 50 г

Бальзамический уксус - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Салат из помидоров, лука и кинзы
Чтобы приготовить простой салат из помидоров с кинзой и луком, подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов. Я взяла два вида...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
18

Ингредиенты

Помидоры - 350 г

Лук зеленый - 40 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Кинза - 25 г

Лимонный сок - 1 ст.л. (по вкусу)

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чесночная соль (обычная) - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат «Метрополь»
Все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Метрополь» - перед вами. Для заправки подготовьте: мёд, сок лимона, оливковое масло...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
4

Ингредиенты

Листья салата Романо - 100 г

Авокадо - 1 шт. (180-200 г)

Бобы эдамаме замороженные - 50 г

Стебли сельдерея - 100 г

Огурцы - 120 г

Капуста брокколи - 100 г

Семечки тыквы - 50 г

Соль - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло - 20 мл

Бальзамический соус - 15 мл

Мёд - 1 ч. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат с манго, авокадо и руколой
Перед вами весь набор ингредиентов, который необходим для приготовления салата с манго, авокадо и рукколой. Руккола - зелень на любителя....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
1

Ингредиенты

Руккола - 120 г

Авокадо - 1 шт. (150 г)

Манго - 1 шт. (170 г)

Оливковое масло - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 2 щепотки

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат с печенью трески с зеленым салатом
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с печенью трески с зеленым салатом. На плоское блюдо выложите "подушку" из зелени -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2

Ингредиенты

Печень трески - 150 г

Куриные яйца - 2 шт.

Листья салата - 30-40 г

Салатный микс - 25 г

Лимонный сок - 15 г

Оливковое масло - 15 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты
Салат из листьев одуванчика, яиц и морской капусты готовить лучше весной, когда у одуванчика свежая, сочная зелень. При ярком палящем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
3

Ингредиенты

Листья одуванчика - 10-15 шт.

Морская капуста - 0,5 банки

Лимонный сок - 1 ст.л.

Яйцо куриное вареное - 1 шт.

Помидор свежий - 1 шт.

Кунжутное масло - 1 ст.л.

Рубленая зелень укропа и петрушки - 2 ст.л.

Соль чесночная - 1 щепотка (2 г)

Острый стручковый перец - 2 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Ленивый Цезарь
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Ленивый Цезарь". Салатный микс вымойте и обсушите. Очистите зубчик чеснока. Помидоры вымойте. Для соуса...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
5

Ингредиенты

Салатный микс - 50 г

Помидоры небольшие - 3 шт.

Багет - 30 г

Сыр пармезан натертый - 2-3 ст.л.

Соус:

Майонез - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Горчица острая - 1 ч.л.

Ингредиенты
Майя

автор рецепта

Салат «Бургер»
Вот такие продукты понадобятся для приготовления салата «Бургер». Я использовала готовый соус для бургеров, но его легко можно приготовить самостоятельно. Для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9

Ингредиенты

Говяжий фарш – 200 г

Салат Айсберг – 100 г

Маринованные огурцы (корнишоны) – 100 г

Салатный лук – 40-50 г

Полутвердый сыр – 80 г

Помидоры черри – 7-8 шт.

Черный молотый перец – 1/5 ч.л.

Соль – 1/5 ч.л.

Сушеный базилик – 1/4 ч.л. (по желанию)

Растительное масло без запаха – 2 ст.л.

Бургер-соус – 40-50 г

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Салат с хамоном и грушей
Подготовьте все продукты для салата с хамоном и грушей. В сковороде разогрейте сливочное масло, грушу нарежьте небольшими пластинами. После половину...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
5

Ингредиенты

Шпинат, руккола - горсть

Груша - 1 шт.

Хамон - 50 г

Томаты черри - 5-6 шт.

Пармезан - 15 г

Авокадо - 0,5 шт.

Кедровые орешки - 2 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Для заправки:

Мед - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)

Соль, перец - по вкусу

Сок лимона - 2 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Салат Броцеули (грузинский)
Для грузинского салата Броцеули я взяла такие ингредиенты. Красного лука у меня не было, заменила белым. Еще в заправку добавляют...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
11

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Зелень (щавель, петрушка, кинза, лук, мята) - 30 г

Орех грецкий - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 50 мл

Соль и перец черный - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат из рукколы с луком
Соберите все продукты по списку и будем готовить салат из рукколы с луком. Включите духовку и разогрейте ее при...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
17 мин
2

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт. (100-110 г)

Руккола - 50 г

Оливковое масло - 3 ст. л.

Соль с травами - по вкусу

Для украшения:

Сыр пармезан - 15 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат с рукколой и персиками
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с рукколой и персиками. Персик вымойте и обсушите. Рукколу вымойте и отряхните от...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
1

Ингредиенты

Персик крупный - 1 шт.

Руккола - 20 г

Салат листовой - по желанию

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Грецкий орех - 3 шт.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат из мокрицы
Давайте вместе посмотрим, что и как выглядит на грядке, чтобы лучше понять, какая мокрица нам нужна. (Кстати, среди неё растёт...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
13 мин
2

Ингредиенты

Мокрица - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

ИЛИ

Мокрица - 50 г

Помидоры - 80 г

Огурец - 50 г

Бальзамико - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат из инжира с бальзамическим соусом
Соберем ингредиенты для приготовления салата с инжиром и бальзамическим соусом. Сезон инжира короткий и это тот плод, который ну...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
9
1

Ингредиенты

Любая зелень (рукола) - 40 г

Инжир - 400 г

Кедровые орешки - 30 г

Бальзамический соус - 3-4 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - по желанию

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Салат из крапивы с орехами и огурцом
Салаты с крапивой очень полезны, это давно признанный и доказанный факт. Особенно это важно весной, когда человеческий организм наиболее ослаблен...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3

Ингредиенты

Огурец свежий - 60 г

Крапива - 30 г

Сыр овечий - 20 г

Грецкие орехи - 10 г

Фундук - 10 г

Майонез домашний - 1 ст.л.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат Цезарь с романо и креветками
Соберите все продукты по списку и будем готовить салат Цезарь с романо и креветками. Отварите перепелиные яйца. Остудите и почистите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
5

Ингредиенты

Листья салата романо - 50 г

Креветки - 7-8 шт.

Сыр пармезан - 15 г

Яйца перепелиные - 4 шт.

Масло сливочное - 20 г

Для соуса:

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 70 мл

Горчица зерновая - 1/2 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Молотый перец черный - 1/2 ч. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Уксус яблочный - 1 с. л.

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из листьев хрена
Продукты для приготовления сочного зеленого салата из листьев хрена - перед вами. Промойте всю зелень в воде, срежьте с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
3

Ингредиенты

Листья хрена - 5-6 шт.

Лук зеленый - 6-7 г

Укроп - 10 г

Рукола - 10 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Лионский салат
Соберите ингредиенты для приготовления Лионского салата. Французы чаще всего используют салат фризе - он красивый и пушистый. Но если вы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
6
5

Ингредиенты

Листовой салат (фризе/фриллис/латук) - 200 г

Бекон сыровяленый - 200 г

Яйцо - 4 шт.

Вода - 700 мл

Багет/батон - 180-200 г

Заправка:

Оливковое масло - 5 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Лимонный сок/винный уксус - 1,5 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Для гренков:

Оливковое масло - 2-3 ст. л.

Прованские травы (сухие) - 1/2 ч. л.

Сушеный чеснок - 1/2 ч.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Тайский салат с манго и креветками
Соберите все продукты по списку и начнём приготовление вкусного тайского салата с манго и креветками. Креветки для этого салата можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
20

Ингредиенты

Креветки - 150 г

Мякоть манго - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст. л.

Листья салата или любая зелень - 50 г

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чили - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло первого холодного отжима – 2 ст. л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат из одуванчиков с яйцом
Соберём по списку ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков с яйцом. У меня они даны на одну порцию - чтобы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
2

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Листья одуванчиков - 10 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Салат из капусты и щавеля
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
16

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 140 г

Щавель - 6-7 листов

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Укроп свежий - 5-10 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Салат «Ольга»
Чтобы приготовить салат «Ольга», надо заранее отварить до готовности куриное филе, немного подсолив воду. Также надо отварить и яйца (10...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
9

Ингредиенты

Лист салата - 50 г

Куриное филе (отварное) - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Сухари - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Салат из помидоров с чесноком и зеленью
Для приготовления салата из помидоров с чесноком и зеленью возьмите все необходимое по списку ингредиентов. Помидоры нарежьте небольшими ломтиками. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
20

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.

Укроп, кинза - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Салат с сырниками
Салат с сырниками готовим из таких ингредиентов. Салатный микс или просто любой салат нарезать. Редис порезать кружочками и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
1

Ингредиенты

Салат:

Салатный микс - 60 г

Помидор - 1-2 шт.

Редис - 3-5 шт.

Зелень (лук, укроп, кинза, петрушка) - 5 г

Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л.

Лимонный сок - несколько капель

Сырники:

Сыр - 30 г

Творожный сыр - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1-2 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
Elis19

автор рецепта

Салат с хурмой и орехами
Для приготовления салата из хурмы с орехами соберите все необходимые ингредиенты по списку. Промойте листья руколы под проточной водой и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
4

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Рукола - 50 г

Зерна граната - 50 г

Грецкие орехи - 20 г

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Растительное масло (оливковое или подсолнечное) - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Постный салат со спаржей
Для постного салата со спаржей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Спаржа у меня растет вся разного возраста, поэтому и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2

Ингредиенты

Спаржа – 3-4 побега

Огурец – 1 шт./150 г

Щавель – 10-12 листьев

Шнитт-лук – 1 пучок/20 г

Тархун/эстрагон – 1 веточки

Мята лимонная – 1 веточка

Микрозелень – 1 горсть

Масло виноградной косточки – 1 ст.л.

Кунжут – по желанию

Соль – 1-2 щепотки

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Зеленый салат с авокадо и брокколи
Соберите необходимый набор ингредиентов и давайте приступим к приготовлению зеленого салата с авокадо и брокколи. За основу салата можно взять...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
11

Ингредиенты

Шпинат - 40 г

Авокадо - 1 шт.

Брокколи - 200 г

Соль - по вкусу

Прованские травы - 1 щепотки

Масло оливковое - 2 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат с рукколой и мандаринами
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с рукколой и мандаринами. Помидоры сполосните, мандарины почистите. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2

Ингредиенты

Мандарины - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 50 г

Оливковое масло - 40 г

Апельсиновый сок - 40 г

Сыр Пармезан - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат латук с курицей
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата из листьев латука с курицей. Это самый быстрый, самый легкий салат...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
2

Ингредиенты

Листья салата Латук - 100 г

Отварная куриная грудка - 150 г

Для заправки:

Оливковое масло - 30 мл

Сок лимона - 1.5 ст. л.

Горчица зерновая - 1 ч. л.

Красный перец чили - 1/2 ч. л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат с фиалками
Соберём ингредиенты для приготовления салата с фиалками. У меня количество дано приблизительно на одну дегустационную порцию. Салат помоем. Фиалки мыть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
6
1

Ингредиенты

Салат айсберг - 40 г

Фиалки - 6 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Масло растительное без запаха - 1 ч.л.

либо Сметана - 1 ст.л.

Ингредиенты

Полезные подборки

C чем готовим?

+ Щавель