Открытые слойки с творогом - это хорошая альтернатива ватрушкам. Готовятся они очень быстро и достаточно просто, ведь в данном рецепте используется готовое слоеное тесто. Кстати здесь же продемонстрирован один из хороших способов заворачивания слоек.
Фото 1
В глубокую тарелку выложить пачку творога и размять ее вилкой. Разбить куриное яйцо и сахар.
Фото 2
Как следует перетереть творог с яйцом и сахаром.
Фото 3
Готовое слоеное тесто разрезать на квадратные кусочки, при помощи обычного ножа или ножа для пиццы.
Фото 4
Кусочек текста выложить на доску. Если он получился у вас небольшого размера, можно слегка раскатать его скалкой.
Фото 5
При помощи ножа сделать надрезы, как на фотографии, уголками.
Фото 6
Загнуть один уголок теста.
Фото 7
Затем загнуть второй уголок теста.
Фото 8
По центру выложить творожную начинку и украсить сверху ягодкой вишни.
Фото 9
Противень застелить бумагой для запекания. Выложить на нее готовые слойки. Убрать противень со слойками в духовой шкаф и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Фото 10
Готовые слойки с творогом подавать в горячем виде с чаем или компотом.
Фото 11
Приятного аппетита!
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
