Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Пироги →
Пирог с творогом на скорую руку

Пирог с творогом на скорую руку

Быстрый творожный пирог — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей. Также рецепт будет полезен всем начинающим кулинарам.
автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Песочная крошка:

Сахар - 120 г

Мука - 300 г

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Какао - 3 ст.л.

Сливочное масло - 200 г

Творожная начинка:

Творог - 600 г

Сахар - 1 стакан

Ванилин или ванильный сахар - по вкусу

Яйцо - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л. с горкой

  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • К → 322 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут. Для этого вкусного шоколадно-творожного пирога даже не нужно замешивать тесто, для него готовится песочная крошка. Сам пирог получается нежным, сладким, с хрустящей сверху корочкой, которая похожа на штрейзель. Я делала два творожных слоя, можно делать 1 творожный слой в пироге, тогда песочную крошку делите на 2 части.


Для приготовления пирога с творогом на скорую руку подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для пирога с творогом на скорую руку


Соединяем какао, сахар, муку и разрыхлитель.

Смешать муку, какао и сахар


В мучную массу трем на крупной терке сливочное масло и перемешиваем ложкой или руками.

Растереть масло с сыпучей смесью


Для начинки соединяем творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал.

Соединить творог, яйца, сахар и крахмал


На противень размером 20*35 см, застеленный пергаментом, высыпаем и разравниваем 1/3 крошки.

Выложить часть теста на противень


Выкладываем половину творожной начинки.

Положить творожную начинку


Слои повторяем и посыпаем оставшейся третьей частью крошки.

Выложить слоями тесто и начинку


Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180°C 30-35минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Испечь пирог


Наш пирог с творогом на скорую руку готов. Приятного аппетита!

Фото пирога с творогом на скорую руку


Пирог с творогом на скорую руку, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт
4.82

Оцените рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 119 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
724 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
Мария
Юлия Полозова
Надежда
Анастасия
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Оксана
За рецепт спасибо.Всё получилось очень вкусно. Сахара брала в половину от указанного,хватило: 80 гр для теста, пол стакана на творожную начинку. Творога было 500 гр стандартная фасовка хватило за глаза. А вот муки на три части 300 гр мало. Верхний слой творога просвечивал. при размере пирога 25х20. 
Фото
0
ответить
irka_kolchina
Оксана, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!!
0
ответить
Зоя
А есть его нужно именно горячим? Или холодный тоже нормально?
1
ответить
irka_kolchina
Зоя, подавать пирог можно в любом виде, как вам нравится. Благодарим вас за вопрос.
0
ответить
Татьяна
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Всем домочадцам понравился пирог!
Фото
1
ответить
irka_kolchina
Татьяна, вам спасибо за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Лена
Очень понравился, спасибо
0
ответить
irka_kolchina
Лена, вам спасибо за комментарий к рецепту!
0
ответить
Юлия
Спасибо большое за рецепт!
Детям понравился. Сказали похоже на "Орео". Благодарю!
0
ответить
irka_kolchina
Юлия, благодарим вас за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Екатерина
Спасибо за рецепт. Изумительно вкусно, просто готовить. Муж в восторге. Как большое пирожное Киндер ПингвиА когда постоял в холодильнике стал ещё вкуснее
0
ответить
irka_kolchina
Екатерина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что пирог вас впечатлил. Готовьте на здоровье и радуйте близких!
0
ответить
Екатерина
Пирог наверное не получился, чем получился. Делала все по инструкции, корочки сверху не было, порезать его нельзя, под ножом растекается. На вкус ощущается как сухое какао ешь
0
ответить
irka_kolchina
Екатерина, жаль, что пирог вам не понравился. Благодарим за честный комментарий к рецепту и желаем успехов в дальнейших приготовлениях!
0
ответить
Елена
О.Боже! Какой волшебный десерт! Получилось сразу. Было творога 300 гр. поэтому сделала половину. Спасибо автору!
Фото
1
ответить
irka_kolchina
Елена, пожалуйста! Готовьте на здоровье! Благодарим за обратную связь!
0
ответить
Анастасия
А крахмал можно добавить картофельный?
0
ответить
irka_kolchina
Анастасия, вообще, в выпечке лучше использовать кукурузный крахмал, но в данном рецепте подойдёт и картофельный. 
0
ответить
А если не постелить пергамент? Когда все уложила в форму, увидела про пергамент..
0
ответить
irka_kolchina
Без пергамента всё тоже должно получится! Единственное, возможно пирог пристанет ко дну. Но раз уже всё выложили, выпекайте :)
0
ответить
Людмила
А я в слои с кремом добавляла мороженые ягоды: в нижний - жимолость, в верхний - красную смородину. Вкуснота!!!:sendkiss:
2
ответить
irka_kolchina
Людмила, отличное дополнение! Спасибо вам за комментарий!
0
ответить
Марина
Вкусняшка, получилось быстро. Спасибо за рецепт. Красиво и аппетитно.
1
ответить
irka_kolchina
Марина, спасибо вам за комментарий!
0
ответить
Татьяна
Очень очень понравился.
0
ответить
Аймкук
Татьяна, добавляйте в кулинарную книгу и пробуйте. Делитесь фотоотчетами. Благодарим Вас за отзыв :smile:
1
ответить
Наталья
Влюбилась в этот рецепт! Готовила уже раз 10! Очень вкусное решение.Спасибо автору!
0
ответить
Диана
Пирог класс
0
ответить
Елена
Очень классный пирог
0
ответить
Лидия
Очень вкусный и сытный пирог.Спасибо за рецепт.
Не успели сфоткать потому что съели:coffee:
0
ответить
Юлия
Спасибо за рецепт!Вкусный,красивый пирог!Хорошо режется,держит форму!Получилось даже у меня!Не дружу с тестом)
2
ответить
Ольга
Очень неплохой пирог, сегодня попробовали испечь, всем домашним понравился. Спасибо за рецепт:bestofthebest::bestofthebest::bestofthebest:
0
ответить
Ирина
Большое спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный! 
0
ответить
Кетрин
 а в мультиварке его можно приготовить?
0
ответить
юля
очень вкусный пирог получается. спасибо большое за рецепт!!!!:smilehearth:
0
ответить
Лариса
Друзья, а где пропорции.. сколько вешать в граммах?....
0
ответить
Эвглена
Лариса разуй глаза....граммы выше все есть
0
ответить
Радость Сергевна
Спасибо за такой пирог. Очень просто, но вкус , как сказал мой ребенок, божественный!
0
ответить
катя
спасибо за рецепт:smilehearth:
1
ответить
Юнона
Очень вкусно !!!:okhand:
0
ответить
Ирина Белая
отличный рецепт!:bestofthebest:
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:sendkiss::smile:
0
ответить
Марина
Пирог замечательный!:bestofthebest: Пекла такой))
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:hearth::smile:
0
ответить
Elena
Последнее фото- супер! Вкусненько!
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:coffee::pie:угощаю!!!:smilehearth:
0
ответить
Матильда
Ленусь, я тебя сегодня не признала )))) Богатая будешь!
А пирог оч здоровский! Отличная вариация на тему "Королевской ватрушки"!:bestofthebest:
1
ответить
Elena H Автор рецепта
:cool::laughing:
0
ответить
Стелла
Вкусный пирожок, давно делала:bestofthebest:.
0
ответить
Elena H Автор рецепта
:pie::smiletongue:
1
ответить
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.