Тыква фри

Тыкву фри (во фритюре) я готовила из данных продуктов. В качестве специй можно взять также сухие травы или сухой чеснок.

Рыжую красавицу очистить от кожуры и семечек.

Нарезать.

Если у вас большая тыква, то её получится нарезать брусочками, как картофель фри.

В сотейнике раскалить масло.

Положить в один слой тыкву.

Подрумянить и перевернуть.

Как подрумянится вторая сторона, можно перекладывать на тарелку с салфеткой.

Посолить тыкву по вкусу и сдобрить специями.

Тыкву фри можно уже есть, а можно подсушить при температуре 200 градусов в течение 5 минут.

Приятного аппетита.