Сыр камамбер с картошкой в духовке

Сыр камамбер с картошкой в духовке я готовила из молодых клубней картофеля, можно взять и обычный картофель.

Картофель (молодой можно в шкурке) нарезать дольками.

Отварить в подсоленной воде до мягкости.

На сыре сделать ножом решетку.

Вставить в углубления дольки чеснока.

По кругу формы разложить картофель.

Полить маслом, посыпать травами, можно слегка посолить и поперчить, ещё можно добавить немного перца черного, красного.

Запечь сыр камамбер с картошкой в духовке при температуре 200 градусов 7-10 минут, или пока сыр хорошо не расплавится.

Горячий камамбер с картошкой подавать тот час же.

Приятного аппетита.