Поиск рецептов

Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник

Логотип Аймкук

Вход

Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи

✧ Другие варианты поиска

Рецепты → Закуски →

Баклажаны во фритюре (баклажан

Баклажаны во фритюре (баклажаны фри)

Баклажаны во фритюре - это хрустящая закуска, которая готовится на раз-два. Специи яркие и много соли мы не используем, поэтому рекомендую подавать жареный баклажан с пикантным соусом, чесночным с зеленью или острый кетчуп, если любите.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Крахмал - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для фритюра

0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

К → 172 кКал / 100 г
Б → 0.85
Ж → 10.4
У → 19.57

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Баклажаны во фритюре (баклажаны фри) готовим из ингредиентов по списку.

Нарезать баклажан полукольцами.

Обвалять баклажаны в крахмале, который надо подсолить.

Жарить баклажан в горячем масле, огонь - выше среднего.

Как обе стороны подрумянятся, выложить овощ на тарелку с салфеткой.

Баклажаны во фритюре (или баклажаны фри) готовы.

Приятного аппетита.

Баклажаны во фритюре (баклажаны фри), рецепт с фото

Оценить рецепт

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

2 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Блюда во фритюре

Подборка рецептов

Фрикадельки из судака

Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста

Котлета для фишбургера

Лодочки из кабачков с грибами

Овощи во фритюре

Подборка рецептов

Капуста с баклажанами на сковороде

Рис с томатной пастой на сковороде

Постная тушёная кислая капуста с грибами

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Жареные баклажаны

Подборка рецептов

Баклажаны на костре

Жареные баклажаны с сыром

Кабачки и баклажаны по-корейски

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами

Постные жареные баклажаны

Подборка рецептов

Овощной террин

Баклажаны с беконом на сковороде

Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде

Закуска из баклажан с грибным вкусом

Жареные баклажаны в крахмале

Подборка рецептов

Вешенки с баклажанами

Баклажаны темпура

Хрустящие баклажаны с томатами

Баклажаны жареные на сковороде

Веганские жареные баклажаны

Подборка рецептов

Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком

Плов из булгура с баклажанами

Жареные баклажаны веером на сковороде (в кляре)

Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде

Закуски из баклажанов

Подборка рецептов

Армянская закуска из баклажанов

Пхали из баклажанов

Закуска из баклажанов со сметаной и грибами

Икра из баклажанов и перца по-Донецки

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Посмотрите подборки

Баклажаны (679)Баклажаны на сковороде (273)Баклажаны на ужин (261)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Блюда из баклажанов на сковороде (266)Веганские блюда из баклажанов (294)Вегетарианские блюда из баклажанов (427)Вторые блюда из баклажанов (403)Закуски из баклажанов (175)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Постные блюда из баклажанов (206)Постные блюда с баклажанами на второе (164)

Интересные публикации

Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой

О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров

Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.