Рецепты → Рулеты →

Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста

Esenijaавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (8)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

8 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 0.5 стакана

Сухие дрожжи - 1 пакетик (9 г)

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 4 ст.л.

Мука - 3 стакана

Начинка:

Изюм - 100 г

Яблоко - 1 шт.

1 ч.

К → 289 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Решила сделать рулет из простого кислого теста. Единственно добавила больше сахара. А так все делала по рецепту. Изюм замачиваем в горячей воде. Если любите сладкие рулеты, добавьте сахар.

Итак, для приготовления рулета с изюмом из кислого дрожжевого теста замесим тесто, поставим его подыматься.

Фото 1

Тесто подымется немного через 30 минут. Обминаем его еще раз.

Фото 2

Яблоко почистим и порежем мелко.

Фото 3

Раскатаем тесто в пласт. Выкладываем изюм и яблоко. Можно посыпать сахаром.

Фото 4

Скрутим его в рулет. Защипаем концы.

Фото 5

Кладем на лист и ставим на расстойку на 30 минут. Затем смажем слегка взбитым яйцом. И далее выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Фото 6

Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста готов. Приятного аппетита.

Готовый рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста

Фото 7

Рецепт рулета с изюмом из кислого дрожжевого теста

Фото 8

Фото рулета с изюмом из кислого дрожжевого теста

Фото 9

Рулет с изюмом из кислого дрожжевого теста, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Сдобные рулеты

Подборка рецептов

Ореховый рулет

Рулет с ветчиной и сыром

Рулеты дрожжевые с яблочной начинкой

Маленькие булочки с маком

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Шарлотка из ранеток

Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)

Хлебцы из овсяной муки

Воздушный сырник с яблоками

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Спасибо конечно, но для новичков, таких как я, слова "замесим тесто" ни о чем не говорят. Тоже нужно поэтапно объяснять, как это делать :)

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Ира всегда в жидкое , в кефир, как здесь, кладем дрожжи, сахар, соль и т.д. Затем муку и замешиваем ..это значит сначала перемешиваем ложкой затем когда становится уже густым тесто тогда месим руками...думаю тепер понятно!?