Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и цукини, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.
Для приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.
Фото 1
Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль.
Фото 2
Натереть сыр на крупной тёрке.
Фото 3
На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон.
Фото 4
Посередине вдоль всего пласта выложить цукини.
Фото 5
Следующим слоем выложить пластинки ветчины.
Фото 6
Сверху посыпать сыром.
Фото 7
Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга.
Фото 8
Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Фото 9
Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Фото 10
Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!
Фото 11
Фото 12
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
Спасибо, отличный рецепт!