Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда без мяса
Лодочки из кабачков с грибами

Лодочки из кабачков с грибами

"Лодочки" из кабачка можно нафаршировать не только мясной начинкой... А их можно сделать и с грибами. Хорошо, если это будут лесные грибы. Я взяла отваренные и замороженные опята сбора этого года. Если берёте шампиньоны, то отваривать заранее не надо, только обжарить вместе с луком.

Блюдо получилось питательным и вкусным, в самый раз для обеда или лёгкого ужина.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Грибы (отварные) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 10 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К56 кКал / 100 г
    • Б → 1.86
    • Ж → 3.41
    • У → 4.53
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Лодочки из кабачков с грибами будем готовить из таких ингредиентов.

    Фото 1


    Лук мелко нарезать.

    Фото 2


    Обжарить на масле до мягкости.

    Фото 3


    Добавить в сковороду грибы, обжарить пару минут и добавить сметану.


    Немного подсолить и поперчить. Перемешать.

    Фото 4


    Кабачок разрезать пополам, вынуть мякоть. Если кабачок немолодой, лучше очистить от шкурки.


    Подсолить лодочку внутри.

    Фото 5


    Выложить грибы в кабачок.

    Фото 6


    Запекать при температуре 180 градусов, до мягкости кабачка. У меня ушло 30 минут.


    Посыпать тёртым сыром и запекать еще несколько минут, чтобы сыр растаял.

    Фото 7


    Лодочки из кабачков с грибами готовы.

    Фото 8


    Приятного аппетита.

    Фото 9


    Лодочки из кабачков с грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки