Яичное масло

Яичное масло - это универсальная намазка для бутербродов с любыми наполнениями или без. Готовится оно несложно. Для приготовления будем брать желтки вареного яйца. У меня дома была только сушеная зелень - использовала её, подойдет и свежая зелень: укроп, петрушка, лук или всё сразу. Я делала с этим маслом бутерброды с сельдью на черном хлебе, очень сочетается, попробуйте и вы.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 80 г

Паприка - щепотка

Соль и перец - по вкусу

Укроп и петрушка (сушеные) - 1 ст.л.

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 511 кКал / 100 г
Б → 6.64
Ж → 53.01
У → 1.56

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для яичного масла надо отварить яйца в течение 10 минут.

Желтки растереть вилкой.

Добавить зелень и паприку.

Добавить мягкое масло. Тщательно перемешать, подсолить и поперчить по вкусу.

Сливочное яичное масло хранить в чистой сухой баночке в холодильнике. Перед употреблением достать минут за 10.

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

5 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Ароматное сливочное масло

Подборка рецептов

Ароматное сливочное масло с базиликом

Сливочное масло с горчицей (для бутербродов)

Чесночное масло в духовке

Дюксель

Намазка из сливочного масла

Подборка рецептов

Грибной соус-дип

Форшмак классический

Икра из тыквы и кабачков

Закуска из творога с морковью

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Икра из баклажанов классическая

Паштет из жареных баклажанов с творогом

Рийет из утки

Хацилим (израильская закуска из баклажанов)

Намазки на бутерброды на завтрак

Подборка рецептов

Рийет из скумбрии

Яичный паштет для бутербродов

Закуска из творога с морковью

Масло с голубым сыром (для бутербродов и брускетт)

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)