Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Куриные стрипсы на сковороде в

Куриные стрипсы на сковороде в панировочных сухарях

Куриные стрипсы - это отличная горячая закуска с нежным, сочным мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Их можно подать и на второе с гарниром, соленьями и овощами. Такие стрипсы - прекрасная альтернатива фастфуду. Предлагаю приготовить их в панировочных сухарях на сковороде.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 400 г

Кефир - 150 мл

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Сухари панировочные - 5-6 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик и орегано - 0,5 ч.л.

Паприка молотая - по вкусу

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К182 кКал / 100 г
    • Б → 15.08
    • Ж → 6.22
    • У → 16.85
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриных стрипсов в панировочных сухарях на сковороде.

    Фото 1


    Филе куриной грудки помойте и нарежьте длинными полосками.

    Фото 2


    Приготовьте маринад. В мисочку налейте кефир, добавьте перец черный молотый, молотую паприку, сушеный базилик, соль, сушеный чеснок и орегано.

    Фото 3


    Перемешайте специи с кефиром.

    Фото 4


    Полоски куриного филе выложите в маринад. Отправьте в холод и дайте постоять 30-40 минут.

    Фото 5


    Каждый ломтик куриного филе обваляйте в муке.

    Фото 6


    Затем обмакните в яйцо.

    Фото 7


    И панируйте в сухарях.

    Фото 8


    В сковороду налейте растительное масло и хорошо нагрейте. Выложите куриное филе в панировке и быстро обжарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

    Фото 9


    Готовые стрипсы разложите на бумажном полотенце для удаления жира.

    Фото 10


    Куриные стрипсы в панировочных сухарях готовы. Подавайте с соусами и овощами.

    Фото 11


    Фото 12


    Фото 13


    Куриные стрипсы на сковороде в панировочных сухарях, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Какая красота:) обязательно попробую приготовить:))
    0

    Посмотрите подборки