Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОтбивные
Куриные отбивные в панировочных сухарях

Куриные отбивные в панировочных сухарях

Мягкие и сочные куриные отбивные в панировке из сухарей. Быстрое и вкусное блюдо.
Оглавление
Оценить рецепт
4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
25 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сухари панировочные - 100 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К198 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Есть множество рецептов приготовления куриного филе. В моей семье очень все любят куриные отбивные. Мясо получается абсолютно не сухим, нежным и вкусным.


    Можно подавать отбивные с гарниром или свежими овощами, с соусом или без него.


    Панировочные сухари подойдут любые, мне нравятся мелкого помола, с добавлением перца и сушеных трав.


    Подготовить ингредиенты для приготовления куриных отбивных в панировочных сухарях.

    Ингредиенты для куриных отбивных в панировочных сухарях
    Фото 1


    Филе разрезать вдоль на две части и отбить. Если филе не толстое, можно не разрезать.

    Отбить мясо
    Фото 2


    Обмазать филе соевым соусом и оставить на 5 минут.

    Полить соевым соусом
    Фото 3


    В одну тарелку насыпать сухари. В другую разбить яйцо, немного подсолить.


    Кладем отбитое мясо сначала в яйцо, затем в сухари.

    Запанировать мясо
    Фото 4


    Обваливаем филе с двух сторон.

    Обвалять мясо в панировке
    Фото 5


    Жарить куриные отбивные в панировочных сухарях на небольшом количестве масла. С двух сторон до румяной корочки. Филе жарится очень быстро, имейте в виду, чтобы не пересушить. Буквально 2-3 минуты с каждой стороны.

    Рецепт куриных отбивных в панировочных сухарях
    Фото 6


    Приятного аппетита.

    Фото куриных отбивных в панировочных сухарях
    Фото 7


    Куриные отбивные в панировочных сухарях, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    ольга
    этот рецепт отбивной понравился всей моей семье. Спасибо !
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    ольга, здорово, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О, по отбивнушке и на море!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    ага, хоть куда
    Нравится
    (0)
    ответить
    Машенька, отличные отбивные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить