![]() |
Чтобы повторить дома такой же молочный коктейль как в Макдональдс, вам потребуется совсем немного ингредиентов. Напиток в таком заведении подают чрезвычайно сладким, в его составе обязательно присутствует сгущенное молоко и сироп. Сироп вы можете выбрать по своему вкусу, а вот сгущенное молоко я добавила клубничное - его можно с легкостью найти в супермаркете (в стиках).
В основном, продукты неизменные - охлажденное молоко любой жирности и мороженое «Пломбир».
В Макдональдсе зачастую используют сухие сливки, но в домашних условиях коктейль готовится из обычного молока. Подают его сразу же после взбивания - с пышной пенкой.
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 70 мл
Сгущенка клубничная - 1 ст.л.
Сироп карамельный - 1 ст.л.
Продукты для приготовления молочного коктейля как в Макдональдс - перед вами!

Выложите в чашу блендера или кухонного комбайна классическое мороженое и сверху добавьте сгущенное молоко, сироп. У меня обычный сахарный сироп. Если нет аллергии на мед, то можно добавить и его.

Влейте охлажденное молоко любой жирности, оставляя немного места в емкости, так как при взбивании образуется пышная пена.

Взбейте всё в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме техники. Если готовите молочный коктейль как в Макдональдсе летом, то добавочно можно выложить в чашу 1-2 кубика льда. Благодаря льду пена получится более пышной.

Перелейте взбитый молочный коктейль в чашки или стаканы и подайте к столу с соломинками.

Приятного вам!
Подборка рецептов

Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)






Написать комментарий