Чиа пудинг с хурмой

Подготовить ингредиенты для чиа пудинга с хурмой.

Хурма для этого рецепта должна быть очень спелой и мягкой.

Молоко можно использовать коровье любой жирности либо растительное.

В качестве контрастной хрустящей наполняющей хорошо подойдут любые хлопья для завтрака. С хурмой хорошо сочетаются шоколадные хлопья или гранола с шоколадом и орехами.

Семена чиа всыпать в молоко и хорошо размешать. Оставить для набухания на 2 часа при комнатной температуре, или на ночь - в холодильнике.

Хурму разрезать на половинки и с помощью ложки отделить мякоть от кожуры.

Вилкой или с помощью блендера перетереть мякоть хурмы в пюре.

В прозрачный бокал выложить половину всего количества гранолы или хлопьев.

Далее 1/2 часть пудинга.

Затем 1/2 часть пюре хурмы.

Далее - оставшийся пудинг и пюре хурмы. Сверху всыпать гранолу или хлопья. Чиа пудинг с хурмой готов.