 |
|
Рикотта - 200 г
Сливки для взбивания - 150 мл
Печенье "Савоярди" - 6 шт.
Малина - 200 г
Семена чиа - 1 ст.л.
Летний простейший десерт из рикотты, которую можно смело заменить на любой творог или другой творожной сыр.
В этот десерт я добавила 1 ст.л. семян чиа, можно смело увеличить порцию в 2 раза. Сливки использовала растительные, уже сладкие, поэтому сахар в десерт не добавляла.
Очень вкусно десерт с рикоттой, чиа и малиной подавать именно охлажденным.
Приготовим все ингредиенты по списку.
Сливки взбить до мягких пиков.
Добавить семена чиа.
Добавить рикотту и снова взбить до однородности.
Получается густой творожный крем. Им можно наполнить кондитерский мешок и при его помощи выкладывать его по бокалам.
В высокие бокалы выложить слоями печенье "савоярди", творожной крем, малину. Слои повторить.
Охладить десерт с рикоттой, чиа и малиной в холодильнике не менее часа и подавать.
Приятного аппетита!!!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий
Вы добавьте по вкусу, когда взбиваете сливки.