E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Круассаны с яблоком

    Круассаны с яблоком

    Хрустящая слоеная выпечка с ароматной яблочной начинкой.

    Готовятся круассаны достаточно быстро, если есть в запасе тесто для круассанов. Ну а если нет, то прикупите слоеное дрожжевое тесто и будет вам счастье)).

    Круассаны после выпечки - с хрустящей корочкой, а после того как полежат в пакете, становятся мягкими.

    Ингредиенты

    Тесто слоёное (для круассанов) - 180 г

    Яблоко - 1 шт.

    Вода - 2 ст.л.

    Сахар - 0,5-1 ст.л.

    Масло сливочное - 5 г

    Корица молотая - по вкусу

    Молоко (для верха) - 1 ст.л.

    У меня получилось 4 шт.
    • 207 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.93
    • Ж: 10.2
    • У: 25.95

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для круассанов с яблоком. Я взяла сладкое яблоко сорта "Гала".

    Фото 1


    Яблоко почистить, нарезать мелким кубиком.


    Переложить в сотейник, посыпать сахаром (количество сахара зависит от сладости яблока), добавить воду.

    Фото 2


    Проварить до мягкости яблока, в пюре не превращаем. В конце добавить корицу.


    Дать начинке остыть.

    Фото 3


    Тесто (не раскатывая) разрезать на 4 треугольника, сделать небольшие надрезы на большей стороне.

    Фото 4


    Щедро разложить яблоки, сверху выложить по небольшому кусочку масла.

    Фото 5


    Закрутить круассаны.


    Оставить на расстойку на минут 20, прикрыв салфеткой.

    Фото 6


    Смазать круассаны с молоком, присыпать сахаром.

    Фото 7


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло минут 18.

    Фото 8


    Круассаны с яблоками готовы.

    Фото 9


    Приятного аппетита.

    Фото 10


    Круассаны с яблоком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Круассаны

    Подборка рецептов

    Круассаны из слоеного и дрожжевого теста
    Круассаны с беконом
    Круассаны с тунцом
    Круассаны с сыром и колбасой
    Круассаны из слоенного дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Круассаны с сыром и яйцом
    Круассаны с сыром и колбасой
    Круассаны с вареньем
    Круассаны со сгущенкой
    Слойки

    Подборка рецептов

    Слойки с адыгейским сыром из слоеного теста
    Пеновани со шпинатом и грибами
    Слойки с малиной (из слоеного теста)
    Пирожки с грибами и сыром
    Булочки из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Булочки с бананом и шоколадом
    Булочки из слоеного теста с сыром и творогом
    Кокосово-сахарные синнабоны
    Булочки из слоеного теста с творогом
    Слойки с яблоками

    Подборка рецептов

    Пирожки с капустой из слоеного теста
    Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)
    Слоеные булочки с вареньем
    Круассаны с шоколадом
    Слойки из слоеного бездрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Слойки с курицей и картошкой
    Пеновани со шпинатом и грибами
    Слойки со сгущенкой (из слоеного теста)
    Закуска из слоеного теста «Шашлык»
    Слойки из дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Слойки с нутеллой (из слоеного теста)
    Слойки с творогом и вишней
    Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей
    Круассаны с сыром и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из яблок на зиму (83)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка с творогом и яблоками (56)Выпечка с яблоками (441)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Десерты из яблок (97)Пироги с яблоками (249)Простые салаты с яблоком (142)Что приготовить из творога и яблок? (вкусные блюда) (65)Шарлотка с яблоками (94)Шарлотка с яблоками в духовке (74)Яблоки на зиму (149)Яблоко (935)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как хранить сушеные яблоки?

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы