 |
|
Бывает так, что перепробуешь разные торты и пирожные, и уже кажется, ничем не удивить... Не думала, что из обычного слоеного теста и шоколада получится такая замечательная выпечка. Ничего сложного, проще простого. Горячий круассан - нежный и мягкий, а жидкий шоколад внутри - это настоящее блаженство. На следующий день можно подогреть круассаны в микроволновой печи, они будут такими же вкусными, как только после выпечки.
Я делала круассаны с шоколадом первый раз, побоялась добавить две дольки шоколада во все изделия, а зря, ничего не вытекло - чем больше, тем вкуснее. Конечно, успех этой выпечки во вкусном, хорошего качества шоколаде, берите любой любимый, проверенный.
Если нагрянули нежданные гости, знайте, этот рецепт - находка.
Все, что потребуется для круассанов с шоколадом, это слоеное тесто, шоколад и немного молока.
Шоколад поломать на дольки.
Тесто совсем чуть-чуть раскатать.
Разделить на треугольники.
На большую сторону положить дольку-две шоколада.
Свернуть к меньшей стороне.
Переложить круассаны на противень, смазать молоком.
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 20-30 минут.
Круассаны с шоколадом готовы.
Можно украсить шоколадом и сахарной пудрой.
Круассаны с шоколадом очень вкусны в горячем виде с мороженым. Приятного аппетита.
Написать комментарий