Брускетта с фетой

Соберите все ингредиенты для приготовления брускетты с фетой.

Огурцы сполосните и нарежьте мелкими кубиками. К ним добавьте кусочки сыра Фета. Сыр нарежьте или раскрошите.

Добавьте в начинку мелко нарезанный красный лук, чеснок и базилик. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом.

Начинку тщательно перемешайте, чтобы соединились все ароматы и вкусы.

По вкусу добавьте черный молотый перец, соль - по желанию, так как сыр Фета достаточно соленый. Соль вам может вообще не понадобиться.

Багет нарежьте ломтиками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки. Жарьте хлеб по 20-30 секунд с каждой стороны.

На хрустящие ломтики багета выложите начинку с Фетой и закуску сразу же подавайте к столу.

Брускетта с фетой украсит ваш обеденный стол. Яркие и вкусные бутерброды никого не оставят равнодушными. Приятного аппетита!