Брускетта с авокадо и помидорами

Для приготовления брускетты с авокадо и помидорами соберите ингредиенты по списку.

Можно взять обычный батон или багет. Помидоры могут быть крупные или черри. Авокадо выбирайте немного мягкое.

Багет нарежьте на ломтики и немного подсушите на сухой сковороде, до подрумянивания. Затем снимите на тарелку и оставьте остыть.

Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Извлеките мякоть и сбрызните соком лимона, чтобы она не начала темнеть.

Разомните мякоть авокадо вилкой и добавьте немного оливкового масла. По вкусу добавьте соль и молотый перец. Все смешайте.

Готовую массу разложите на ломтики багета.

Сверху выложите нарезанные помидоры.

Брускетты с авокадо и помидорами готовы. Переложите их на подходящее блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!