E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Тушеная капуста с курицей в ду

Тушеная капуста с курицей в духовке

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день. Удобство приготовления состоит в том, что не надо стоять у плиты и следить за процессом. Все само готовится под фольгой и становится мягким и нежным.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Капуста - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Томатная паста - 2-3 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 105 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 6.98
  • Ж: 6.82
  • У: 3.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления тушеной капусты с курицей в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку. Для этого можно взять любые части курицы. Я буду готовить куриные голени. Пропорции овощей можно немного изменить по своему вкусу.


Курицу промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Вотрите в курицу соль и специи. Оставьте так постоять минут на 10-15.


С капусты снимите верхние 2-4 листика. Затем капусту тонко нашинкуйте.


Переложите капусту в чашу. Мелко нарежьте лук и потрите на терке морковь. Добавьте к капусте.


Добавьте помидоры, нарезанные кубиками. По вкусу посолите и посыпьте специями. Выложите томатную пасту. Полейте растительным маслом.


Все ингредиенты смешайте между собой.


Для запекания отлично подойдет керамическая форма. Выложите в неё капусту и разложите курицу.


Закройте форму фольгой и подверните все края. Поставьте капусту с курицей в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 50-60 минут. Затем снимите фольгу и оставьте еще на 5-7 минут. Сока от курицы и овощей будет достаточно для тушения. Но можно добавить и немного воды.


Тушеная капуста с курицей в духовке получится посуше, чем в кастрюле, сковороде или мультиварке, но будет вкусно (может, даже вкуснее, чем везде). Извлеките форму из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.


Приятного аппетита!



Тушеная капуста с курицей в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Капусту, курицу и овощи обжарила и поставила тушиться, как у Вас, домашним понравилось.
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта