Варенье из крыжовника с корице

Варенье из крыжовника с корицей на зиму

Name: Варенье из крыжовника с корицей на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Добавьте при варке в варенье из крыжовника молотую корицу - итоговый вкус станет намного ярче и интереснее. Сначала тщательно подготовим ягоды крыжовника, затем выложим их в кастрюлю, добавив сахар. Варим около 40 минут (по желанию можно больше, можно меньше - это время влияет на консистенцию готового варенья). В конце варки добавляем корицу. Раскладываем по стерилизованным банкам готовое варенье, консервируем.

Светланаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Крыжовник - 800 г

Сахар - 600 г

Молотая корица - 1 ч.л.

У меня получилось 1,1 л готового варенья

1 ч.
1 ч.

К → 195 кКал / 100 г
Б → 0.42
Ж → 0.13
У → 49.74

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами.

Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем у каждой ягодки хвостики.

Подготовленные ягоды крыжовника выложим в кастрюлю, добавим сахар, поставим на маленький огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой, будем варить ягоды 35 минут. За это время успеем заняться стерилизацией банок и крышек для консервации удобным и привычным способом.

Затем добавим молотую корицу, перемешаем и поварим еще 5-8 минут.

Готовое варенье из крыжовника разложим по стерилизованным банкам, укупорим герметично крышками.

Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым, махровым полотенцем и оставим так медленно охлаждаться на ночь.

Заготовка варенья из крыжовника с корицей на зиму завершена.

Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных консерваций!

Варенье из крыжовника с корицей на зиму, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

2 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Заготовки из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Варенье из крыжовника с малиной на зиму

Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином

Варенье из клубники и крыжовника

Джем из крыжовника, лимона и мелиссы

Варенье из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Силт из крыжовника

Повидло из крыжовника

Варенье из крыжовника с лимоном без варки

Варенье из красного крыжовника

Подборка рецептов

Силт из крыжовника

Варенье из красного крыжовника

Мармелад из крыжовника на зиму

Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму

Крыжовник

Рецепты по ингредиенту

Маринованный крыжовник на зиму

Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Желе из красной смородины и крыжовника на зиму

Компот из вишни и крыжовника

Варенье из крыжовника целыми ягодами

Подборка рецептов

Варенье из крыжовника и киви на зиму

Джем из крыжовника с желатином

Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)

Джем из крыжовника на зиму через мясорубку

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)