Соберите продукты для приготовления тушеных фрикаделек с капустой в мультиварке. Помидоры можно взять как свежие, так и замороженные, или томатную пасту, разведенную водой. Фарш подойдет любой мясной или можно взять смешанный из двух разных видов.
Фото 1
Капусту нарежьте тонкой соломкой, морковь можно натереть на крупной терке или тоже нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами.
Фото 2
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Разогрейте на режиме "Жарка" и положите нарезанную капусту, морковь и лук, помидоры без шкурки, нарезанные кусочками.
Фото 3
Посолите и посыпьте черным молотым перцем. Продолжайте готовить на режиме "Жарка".
Фото 4
Пока овощи обжариваются, в миску с мясным фаршем положите мелко нарезанные лук, соль и перец черный молотый.
Фото 5
Тщательно перемешайте ингредиенты.
Фото 6
Сформуйте небольшие шарики, размером с грецкий орех или чуть больше.
Фото 7
Обжаривайте овощи, помешивая, 8-10 минут.
Фото 8
Положите мясные шарики. Закройте крышку мультиварки и продолжайте готовить на том же режиме. Благодаря помидорам овощи не пригорят, а будут тушиться в овощном соку.
Фото 9
Готовьте тефтели с капустой в мультиварке в течение 40 минут.
Фото 10
За несколько минут до отключения мультиварки посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком или другой свежей зеленью по вкусу.
Фото 11
Подавайте тушеные тефтели с капустой сразу из мультиварки, горячими.
Фото 12
Приятного аппетита!
Фото 13
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария