E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с черносливом

    Печенье с черносливом

    Если любите печенье с начинкой, обязательно берите рецепт на вооружение!

    Очень вкусное и нежное печенье! Его, конечно, также можно приготовить с курагой - тоже будет вкусно!

    Тесто для печенья готовится на твороге, но вы никогда не догадаетесь, из чего оно.

    Мало теста, много начинки - это ли не мечта?!

    Ингредиенты

    Тесто:

    Творог - 200 г

    Масло сливочное - 180 г

    Сахар - 80 г

    Соль - щепотка

    Мука пшеничная - 250 г

    Ванилин - на кончике ножа

    Разрыхлитель - 6 г

    Начинка:

    Чернослив - 250 г

    Повидло или джем - 2 ст.л.

    Корица - 0,5 ч.л.

    Выход: 25-28 шт.
    • 350 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.26
    • Ж: 16.97
    • У: 44.2

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления творожного печенья с черносливом соберите продукты по списку.


    Джем или повидло берите любое, но идеально будет либо из яблок, либо из абрикосов. И учтите, что начинка должна быть густой, она не должна растекаться.


    Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким. А творог выбирайте мягкий, пастообразный.


    Смешайте творог, масло, соль, сахар, ванилин.


    Слегка взбейте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Замесите мягкое и нежное тесто.


    Чернослив измельчите в блендере, затем добавьте джем или повидло, корицу.


    Перемешайте.


    Тесто разделите на две части.


    Каждую раскатайте на припыленной мукой поверхности в прямоугольник 15х30 см (2-3 мм толщиной).


    На тесто выложите половину начинки.


    Разровняйте.


    По длинной стороне сверните пласт в рулет.


    Нарежьте рулет на кусочки шириной приблизительно 2,5 см.


    Удобно нарезать ниткой или зубной нитью.


    Заготовки выложите на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.


    При желании можно смазать заготовки разболтанным яйцом и присыпать сахаром.


    Я этого делать не стала, т.к. планировала присыпать печенье сахарной пудрой.


    Выпекайте печенье с черносливом в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.


    Творожное печенье с черносливом готово.


    Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.


    Приятного чаепития!


    Печенье с черносливом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье с корицей

    Подборка рецептов

    Печенье «Ракушки»
    Творожное печенье «Треугольники»
    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Медово-творожное печенье с ореховой крошкой
    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье творожное «Конвертики»
    Творожное печенье-розочки с безе
    Творожное печенье с яблоками и корицей
    Новогоднее творожное печенье (в виде ёлочки)
    Печенье с корицей

    Подборка рецептов

    Крендельки с корицей
    Пряничный домик
    Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом
    Пряное тыквенное печенье
    Выпечка из творога

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с творогом и клубникой
    Творожное печенье для детей
    Творожно-кокосовое печенье
    Рулет из лаваша с творогом и маком
    Выпечка с черносливом

    Подборка рецептов

    Печенье с орехами и черносливом
    Постное ржаное печенье
    Булочки с черносливом (из дрожжевого теста)
    Пирожки с сухофруктами
    Печенье

    Рубрика рецептов

    Творожные плетенки с яблоками и ягодами
    Луковые крекеры
    Печенье «Квадратики»
    Песочное печенье с начинкой
    Чернослив

    Рецепты по ингредиенту

    Праздничный рулет из свинины с черносливом и орехами
    Кекс с курагой и черносливом
    Салат «Тиффани» с черносливом
    Апельсиновая гранола

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Вторые блюда с черносливом (69)Десерт из печенья без творога (76)Ореховое печенье (98)Песочное печенье (255)Печенье (1009)Печенье (135)Печенье (181)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (108)Печенье с начинкой (92)Творожное печенье (85)Чернослив (162)Шоколадное печенье (79)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Творожные печенюшки в твоем исполнении всегда - отпад! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, захвалила
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта